酸菜魚,可謂是享譽大江南北。雖不敢虛誇自己做的怎麼樣,但是起碼也是得到某名廚真傳的。其實做酸..
主食材牛肉適量、酸菜適量、米線適量,菜式口味(酸辣),共分11個製作步驟..
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖製而成,炖菜健康美味又營養豐富,而且用肉炖出來後口味濃重,排骨融合..
主食材黑魚1條,菜式口味(麻辣),共分15個製作步驟..
想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:.y.yy2.ly1.93.1..
主食材魚肉300克、酸菜200克、花椒粒適量、白胡椒粉適量、蛋清半個,菜式口味(鹹鮮),共分..
主食材嫩豆腐適量、酸菜適量、泡椒適量、小紅辣椒適量,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
家裏的那位屬貓的先生,特別愛吃魚。因爲家裏好少有酸菜,所以想吃這道酸菜魚,一般都是去外面吃。..
還有幾天就是中秋節了,中秋是傳統節日,現在又有假期,多數人都會全家團圓吃上一餐。趕緊學會這道..
酸菜肉絲面,這是面條中最經典最受歡迎的面條做法之一了。最近我家吃面條的出鏡率急速上升中,一部..
在我國的華北東部以及東北的遼甯、吉林、黑龍江等地,每到冬季大都有用白菜腌製酸菜吃的風俗。用白..
本來是准備用五花肉酸菜炒粉絲的,結果五花肉忘記化凍了,又急著備午飯,只好用雞蛋了。當然,還把..
酸菜魚是一道川菜,麻辣鮮香十分好吃,也是我家很喜歡的一道菜,其實自己在家製作也相當的簡單。。..
一條魚尾兩吃,把魚肉配上酸菜做成【酸菜魚】這是第一吃。。。..
主食材草魚適量、酸菜適量、豆芽適量、辣椒適量、姜絲適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、蛋清適..
最近北方天氣越來越冷了,天氣越冷越要好好吃早餐,早晨來一碗酸酸辣辣的老壇酸菜米線,既開胃又過..
酸辣爽口,清爽不膩。酸菜的脆爽,豬蹄的香濃,又辣又停不住口,酸菜吸收了豬蹄的葷油,讓豬蹄湯更..
很多廣東人都吃不了辣,但他們又喜歡酸菜魚、水煮魚的味道,但是卻吃不了,因爲在外怎麼吃都是非常..
【拉條子】在老爸小時候能吃上一頓,算是很奢侈的事兒了,這是他後來常常教育我們兄妹倆提起的。奮..
剛畢業時,和老公還沒結婚,我們租房子住的時候不做飯,一周我們要在外面至少吃2次酸菜魚,總是固..
最近的確事兒多,做了酸菜米線也拍了照就是沒有上傳做法前兩天手機又丟了,什麼都得重頭來現在一切..
酸爽可口,吃不厭的口味。..
非常喜歡米線,以前高中時,媽媽常常帶我去吃一家老式的砂鍋米線,那時的味道總是停留在記憶當中。..
主食材酸菜適量、豬肉適量、粉絲適量,菜式口味(酸辣),共分13個製作步驟..
這道菜其實還有一個功夫活就是片魚片,這個刀工的我還是有待提高的,所以就讓賣魚的大叔幫忙片的,..
臨近佳節,大家可以包點包子吃,大魚大肉吃膩了,偶爾來個包子宴,喝碗熱湯,也是個不錯的選擇呢我..
主食材草魚1條、酸菜200克、蔥20克、姜10克、蒜20克、紅辣椒10克、藤椒10克,菜式口..
主食材酸菜2棵、肥牛片300克、金針菇200克、紅色剁椒2大勺,菜式口味(酸辣),共分10個..
【酸湯雞】,又是一道在菜譜裏面學習的菜肴。說起【酸湯雞】,我問要嘗試【酸湯雞】麼他反應平淡:..
主食材後腿肉300克、酸菜一碗,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
東北特色美食,味道醇美,開胃爽口,香而不膩,味道好極了..
大愛四川口味酸菜魚,美味可口,夏天煮上一鍋稀飯,再配上川菜之酸菜魚,真是下飯好東東。..
酸菜炒大腸是廣東的一款客家菜,嶽母是客家人,炒這個菜很有水平,很虛心的,向她學習了做這道菜的..
以前的每個冬天,我都特別怕冷。手腳都冷得像冰塊似的,怎麼捂都捂不暖和。去年冬天,鍾先生幾乎每..
麻辣水煮魚是大家非常喜愛的一道重慶菜。紅紅火火,麻辣鮮香,魚肉口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚..
這方子腌出來的酸菜鹹酸適中,香脆好吃,..
酸菜魚實際上是一道非常簡單的家常菜,所需要的廚藝只是片魚片而已,如今市場方便,賣魚的小販包括..
酸菜魚是一道很經典的菜,酸辣爽口,魚片滑嫩。學酸菜魚就一定要回片魚,片魚片是很多好吃的菜必須..
主食材鮮魚一條、酸菜一袋,菜式口味(微辣),共分17個製作步驟..
酸菜魚,湯酸微辣,魚肉鮮美,是一道很下飯的菜。冬天魚肥肉鮮嫩,所以每周我家吃魚最少二次,最多..
主食材草魚適量、酸菜適量,菜式口味(微辣),共分23個製作步驟..
記得小時候在雜貨鋪,經常賣鹹酸菜,大大的一棵,用來做菜可以做幾餐呢,聽長輩說這是用大芥菜做的..
喜歡吃涼粉,不論涼拌還是煮食都很喜歡,而且涼拌和煮食是兩種不同的口味,前者清涼爽口有彈性,後..
主食材黑魚1500克,菜式口味(中辣),共分16個製作步驟..
酸菜魚火鍋,承載著我們大學的回憶,也承載著我們戀愛的回憶,那時,我們在外面吃飯時,經常會吃火..
真正的四川酸菜魚是看不到丁點油花,湯底堪比濃厚的魚湯,可以直接喝的,酸酸辣辣的,感覺特別好,..
主食材大骨頭適量、東北酸菜適量,菜式口味(酸鹹),共分8個製作步驟..
天氣越來越冷了,大家是不是越來越不想起床了呢話說冬天賴在被窩還真的是舒服啊冬天一群人圍著一起..
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚爲主料,配以四川泡菜煮製而成..
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