主食材糯米600克、紅蜜豆50克、葡萄幹40克,菜式口味(甜味),共分15個製作步驟..
主食材面粉適量、糖漿適量、白砂糖適量、色拉油適量,菜式口味(甜味),共分11個製作步驟..
一直都不敢嘗試做廣式月餅,怕做不成功,去年就買了模具,只用模具做了冰皮月餅。前兩天終于嘗試做..
主食材中筋面粉130克、低筋面粉120克,菜式口味(鹹甜),共分22個製作步驟..
蘇式月餅又稱酥式月餅,由傳統中點中的酥演變而來,Y月餅不含任何的起酥劑很多女人愛吃鮮花餅,今..
材料:(原方來自君之)餅皮:中筋面粉1克,奶粉5克,轉化糖漿75克,枧水1克,冷榨花生油25..
這幾天做月餅做的累死了,前天做了二十塊,已經被分沒了。這是昨天做的,家裏有一包草莓餡,只有兩..
自製糖漿,自製枧水,第一次學做看似複雜的廣式月餅。味道還不錯,沒有買來的那麼甜得發膩,吃著也..
銀耳做甜湯很好喝,配上南瓜小湯圓,好看又好喝哦。銀耳又叫白木耳,具有滋陰補肺,益氣清腸,健脾..
中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。芋頭是一種非常有..
中秋來臨之際,親手做一些冰皮月餅,帶著酸酸甜味的桑梅餡,口感清爽怡人。..
老媽喜歡吃紅豆肉粽,要求:豆不要太綿軟,糯米不要煮太爛太後說,那樣,有嚼頭每年端午,包的各種..
一直想做月餅,網上找了不少做法,終于材料備齊,准備初次嘗試做月餅..
普普通能的紅豆沙,因爲加了來自雲南的玫瑰餡,味道變得更加濃郁,回味無窮。紅豆沙用紅糖熬製,不..
主食材糯米粉90克、澄粉40克、牛奶370克、綠豆餡1050克,菜式口味(甜味),共分10個..
小時候,鄉愁是一塊小小的綠豆糕,我在這頭,家在那頭。如果說綠豆糕代表的是一種家鄉的味道,那每..
又是元宵節現在生活條件好了湯圓已經不僅僅局限在無宵節才吃平常總是在超市買現成的甜餡今天正好休..
前些時候買了一斤去皮的綠豆,本打算做綠豆糕的,初一推十五,一直就沒做。馬上中秋節了,前天趕快..
今晚很沖動去商場買了一些食材粉類的東東,挑了紫薯紅薯,買了糯米粉忙了一個晚上,做了這個糯米雙..
過幾天就回老家了,想做點月餅給家人嘗嘗,這個綠豆沙月餅是我最喜歡的,香滑細膩的綠豆沙,甜度剛..
主食材水油皮:豬油60克、水40克、中筋面粉150克、細砂糖40克,菜式口味(甜味),共分1..
看到朋友圈各種曬蛋黃酥,讓姐姐思念了很久,終于可以吃到自己做的蛋黃酥了,還有就是黃油做出來的..
繼冰皮月餅後繼續挑戰廣式月餅這次要學著自己Y月餅餡月餅模具爲75頭..
新年到了,紅紅火火的過個元旦吧,剛好買了火龍果,吃完了裏面的果肉,果皮那鮮亮的顔色讓我眼前一..
在餐廳點的泰式鮮蝦南瓜湯,我不喜歡泰式的那種味道,這是回來後自己Y的,我更喜歡自己做的口味..
終于自己也能在家做蓮蓉蛋黃月餅了,第一次知道鴨蛋黃餡的月餅的時候還是在幾年前一個遠方的姥爺送..
前兩天做了兒子喜歡的鳳梨餡月餅,網購的這些月餅餡料,普遍都偏甜,吃一個都感覺甜的膩人,可是兒..
桂花元宵是一道甜湯,桂花的清香伴著香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單..
主食材水磨糯米粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
用的果仁芝麻餡,之前的菜譜裏有發..
做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。
©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM