時至今日,湖南老家還保留了傳統的夜宵大排檔。夏天喝點啤酒唆螺蛳,冬天熱滋滋的野味燒烤,再來一..
紅燒肉是全國人民最喜歡的也是經常吃的一道肉食。大家都知道糖色是烹製菜肴的紅色著色劑。使用糖色..
主食材南瓜半個、糯米粉:中筋面粉:吉士粉3:1:1,菜式口味(甜味),共分11個製作步驟..
一年一年過得好快啊,小朋友一直在一截截的長。又是一年一度的中秋節到了呵呵,月餅也開始送了,偶..
粽子,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸製而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的,是中國曆..
時間過得很快呀前些天天天忙過年,這一轉眼間又迎來了中國的傳統節日元宵節。一到元宵佳節。人們開..
聖誕將至一個色彩缤紛的節日樹上、屋上倒處挂滿著卟鈴卟鈴的小飾品看著就覺得開心~雖然聖誕節是歐..
中秋節來了,看大家都在做月餅,也想做些應個景。只是不喜歡吃高糖高油的月餅,就做些冰皮月餅吧。..
主食材糯米500克、蜜棗適量,菜式口味(甜味),共分16個製作步驟..
聖誕節到來之即,世界各地都在緊鑼密鼓地布置起聖誕節裝飾了。其中最具有聖誕氣息的食物,那就非西..
心血來潮就把紅豆給泡上了,做了點紅豆餡,可能是因爲用了破壁機的原因,豆沙被打得很細膩,成品也..
野生蘑菇普遍富含人體必須氨基酸和微量元素,以鉀、磷、鐵最高,同時還含有豐富的維生素,如硫胺素..
主食材面粉適量、水適量、韭菜適量、豬肉適量,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
主食材冰皮粉200克,菜式口味(甜味),共分14個製作步驟..
一直到今天才發這一貼,這段時間都在思考能夠代表我們雲南的中秋美食是什麼呢,月餅全國各地都有,..
青胡椒是一種較爲冷門的食材,盛産于南美,它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別,青胡椒有一種本..
雄黃酒,水晶粽;挂艾草,佩香囊;思屈原,江邊望;玲珑骰子抛紅豆,入骨相思寄櫻桃。將西米分別與..
明天就是中秋節了,真的是歸心似箭,特意趕做一款月餅帶回老家看父母,祝願天下兒女與父母都能阖家..
買不到鵝肝,用了廉價的鴨肝。..
上月初是公公八十大壽,全家人齊聚一堂給老人祝壽。席間一道魚形的魚皮凍給我啓發,我的鯉魚模具買..
主食材新鮮火雞腿一個,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
說話間,中秋馬上就要來到了。今年有點懶,還沒有動手做月餅呢。怎麼說也不應該任由自己這麼懶散下..
在記憶裏,爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸粽子,每年端午,媽媽都會包上好多粽子,然後煮出來..
主食材水磨糯米粉60克、粘米粉40克、澄面40克、牛奶200克、細砂糖30克、玉米油20克、..
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬..
連續做了兩天月餅,一部分送人了,還網購的小包裝,月餅裝起來還像那麼回事,自己看著很漂亮,只是..
帶著兒時的最愛的回憶味道做的,如今自己會做了我一樣一樣的嘗試一樣一樣的做。也讓孩子嘗嘗我小時..
聖誕節除了家裏要准備一棵真樹之外,再准備一棵可以吃的聖誕樹是非常有趣的事情,既可以大家一起合..
中秋佳節快要到了,讓我們一起月餅Y,自己製做吃著既放心油美味。..
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