扣肉是我家裏人比較喜歡吃的一個菜,老小都喜歡。而做這道菜,最好吃是父親,感覺美味無比,每次都..
韭菜炒雞蛋是一道很經典的家常菜,也算是一個記憶裏的味道吧。韭菜炒雞蛋真的是很普通、很家常、很..
這道醬牛肉用了黃豆醬來煮,因此有著淡淡的醬香味,如果想要醬香更濃郁,可以加大黃醬的用量,而且..
家常豆腐是一道常見的家常菜,營養美味,老少鹹宜,此菜成本低廉,營養豐富,口感嫩滑,豆香味濃,..
相當嫩滑的一道菜,蒸好的雞蛋豆腐,已經完全融合在一塊,分不清哪是雞蛋,哪是豆腐,入口即化相當..
主食材鴨半只、青椒1個、紅椒1個、姜5克、蒜2瓣、啤酒330ML,菜式口味(鹹鮮),共分14..
大學那會特別饞大盤雞,大盤雞有肉有菜有面,一個宿舍的點一份大盤雞就可以搞定一頓,而且裏面每種..
如今大街上黃焖雞米飯小店隨處可見,真正做的好吃的卻不多。以芹意看來,不好吃並不是廚藝不佳,關..
幹燥的冬季多吃點白蘿蔔來補充水分吧炖排骨、炖羊肉、牛肉都可以哈..
糖醋排骨小時候過年時、最喜歡吃的一道美食、吃起來嫩而不柴、酥香美味、非常棒、那時候很少吃、只..
炸雞並不是什麼高深的料理,不過是把雞肉腌腌入味兒,入油鍋炸熟罷了。關鍵在于腌雞的味道和油炸的..
咖喱牛肉,色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口,再配上大米飯,絕了。咖喱是由多種香料調配而成..
煎包根據餡料的不同,也分很多,有一般的鮮肉餡的,醬肉餡的、三鮮餡的,還有加豬皮凍的灌湯煎包、..
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白,對于血管、皮膚及內髒頗具效果。可樂的作用不僅..
寒冷的冬天,來上這樣一個誘人的麻辣香鍋,小火滋滋的舔著,鍋裏的菜散發著奇妙的混合香氣,是不是..
主食材五花肉1塊、板栗250克,菜式口味(鹹甜),共分11個製作步驟..
沒有魚,卻有魚的味道。..
喝了前面的【韓式泡菜蛤蜊湯】,胃口大開了吧。接著咱來吃這道火辣辣滴【鄉野小炒雞】,趕緊趕緊哒..
主食材土豆2個、白面一小碗,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
推薦理由:排骨外焦裏嫩、口口留香、鍋筍脆爽、香辣下飯。..
從小就喜歡吃雞肉尤其是媽媽做的這道雞肉炖土豆雞肉嫩嫩的土豆沙沙的很入味兒很好吃!現在我長大了..
廣州人早上喝茶最喜歡就是一種三件了,而鼓汁排骨就是其中之一了。排骨的做法有很多,簡單而美味的..
近日的天氣很是幹燥,容易上火,冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而..
紅燒肉,算是一道國民家常美食了。它的做法,可謂是百家百樣,每一家都有著自己獨有的製作手法。今..
拔絲菜的製作看起來非常簡單,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出鍋就成了,實際上遠不是這麼回..
今天的水煮肉片,是我家經常吃的,簡單又美味,暖暖和和熱熱辣辣的一鍋,頓時就覺得暖和了。天氣降..
四川經典的郫縣豆瓣燒出來的豬蹄彈香辣,尤其的下飯。..
自從來到【美食家】已習慣每天做飯時拍圖片,然後寫日志,這不僅是一種樂趣,也是對自己日常生活的..
主食材排骨適量、豆角適量、土豆適量、玉米適量,菜式口味(鹹甜),共分12個製作步驟..
今天,心血來潮做了個粉蒸肉,用南瓜墊的底,做出來的肉好吃不油膩,南瓜也很香甜。..
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