昨天家裏聚會烤了這道烤雞非常受歡迎,烘烤的時候滿屋飄香,已經吊起了人們的胃口,剛剛端上餐桌都..
肉夾馍是古漢語肉夾于馍的簡稱,中國西北特色小吃之一,以陝西地區的臘汁肉夾馍(豬肉)和甯夏地區..
【粉蒸排骨】配上豌豆更好吃家裏的排骨還有很多呢,買的時候是整扇的,需要一點點兒消化掉。肉肉也..
山東單餅,厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨食用,又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用,是山東人的..
雞蛋瘦肉提供優質蛋白質,木耳清肺潤燥,這個季節好極好了的一道菜,成本很低,口味兒很好,經典的..
主食材鲈魚1條、姜10片、火腿1根、紅辣椒2個,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
主食材排骨適量,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經..
在中國廣闊的土地上,生活著五十六個民族。由于各民族的習俗不同,因此,在各地域都有著自己的特殊..
此菜爲黔味傳統名菜,紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。據傳,此菜創始人丁寶桢,貴州織金..
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,除了中間的大骨外,魚身便無細刺,很適合小孩子和怕魚刺者食用。每過一段..
冬季養生吃豬肉,富含蛋白質和多鍾礦物質,脂肪,有利于身體健康。在我們遼甯,無論是上飯店吃飯,..
家常菜魅力關鍵在于入味鮮美,營養下飯。豆腐和肉末的搭配,營養豐富,味道鮮美。這道菜我把豆腐用..
腐乳肉是一道常見的菜品,是經典的解饞的一道美食,主要食材是五花肉和豆腐乳,成品色澤紅亮,肥而..
主食材茄子300克,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
首選聲明,我的這道菜絕對不是正宗的京醬肉絲,因爲裏面少了很重要的食材京蔥因爲我家人都不怎麼吃..
喜歡自己做點小菜吃,特別是腌漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就著喝粥或者用來伴著喝點小酒,真真的..
把子肉,是中華名小吃之一,是濟南菜中極具特色的小吃。濟南把子肉是將肥瘦相間的五花肉切長條,用..
熏魚在上海人的年夜飯上是必不可少的,或許就是因爲這個,老耿經常念叨,但我總因爲要開油鍋,而且..
又到了菠蘿大量上市的季節,滿街上的水果店裏能見到大叔們奮力削著菠蘿的身影。褪去青綠色的外衣,..
每個當媽媽最開心的事莫過于自己做的飯菜孩子大口大口的吃,小孩子吃東西首先是被外觀所吸引,其次..
爆炒過的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上紅辣椒的熱辣和肉皮柔軟又不失咬勁的口感,讓每一碗..
這款肥而不膩,入口即化的東坡肉是我家今年年夜飯第三道菜。在我的老家叫這種肉叫福肉,因爲這肉塊..
主食材大閘蟹適量,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
清蒸的最鮮美,原汁原味..
色澤紅潤,酸酸甜甜,果香怡人..
在我們老家的鄉下,粉蒸肉挺受歡迎的,逢年過節啥的肯定是宴客必備的菜之一不過我們湖北的扣肉都不..
咕咾,粵菜的一種獨特的烹調方法,將主料油炸,用番茄醬調出酸甜的口味,通常搭配水果菠蘿,醬汁焦..
肉爛香滑帶有南乳香味...
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