主食材金針菇適量、肥牛適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素、維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、..
主食材新鮮魚塊500克、酸菜適量,菜式口味(酸辣),共分16個製作步驟..
主食材肉末100克、酸腌菜100克、米線兩人份,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
【酸湯蹄花】含有豐富膠原蛋白的豬蹄放入酸湯中,經過炖煮後,酸湯完全浸入到豬蹄的膠質中,豬蹄軟..
《本草綱目》曾記載,蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。..
主食材肥牛適量,菜式口味(酸辣),共分17個製作步驟..
酸湯水餃是很有地方特色的美食調製酸湯很重要,要達到酸辣香味恰倒好處,酸而不澀,辣而不烈.講究..
在原來做酸菜魚的方法上改良了一下,沒有辣椒沒那麼刺激但是也酸酸的蠻開胃的,又增加了菜的量加入..
年拜得差不多了,明天就要請拜年飯了,一桌美食當然少不了這道菜啦《鹽菜扣肉》。..
主食材肥牛380克、金針菇一小把、粉絲適量、杭椒適量、小米椒適量、姜一小塊、蒜一頭,菜式口味..
酸菜魚火鍋源于重慶民間家常菜,用鮮魚加泡青菜熬製的湯頭,其味道鮮美,色澤美觀,香氣濃郁,微辣..
主食材草魚半條、青紅椒適量、小米椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、酸菜適量,菜式口味(微辣),..
主食材草魚一條,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
酸菜魚大家一定吃過不少了,這道著名的重慶特色菜以鹹鮮酸辣著稱,正宗的酸菜魚應該是白湯,但坨坨..
可惜沒有買到烏冬面,不然是個很完美的菜..
主食材公雞適量,菜式口味(麻辣),共分7個製作步驟..
酸菜魚屬四川菜系,四川菜享有一菜一格,百菜百味之美譽。這是家庭版簡易做法。不地道但是好吃。..
酸菜魚屬四川菜系以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱以草魚爲主料,配以四川的泡菜煮製而成我這..
主食材草魚1條、酸菜1棵,菜式口味(鹹鮮),共分18個製作步驟..
主食材草魚1000克,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
我記得小時候,沒有現在的大棚種植、溫室栽培、、、各類蔬菜、瓜果不像如今這樣一年四季都有,那時..
此菜特點:微辣酸香,有一種令人神清氣爽的冷香,口味蠻特別的。洗淨直接涼拌、或者和臘肉、臘腸炒..
牛幹巴也是貴州的一種特産吧,這在以前啊那可是高級貨。那時候,經濟條件不好,很多人家平常都舍不..
主食材黃瓜一條、油辣椒2湯匙、香油2湯匙、食鹽適量,菜式口味(中辣),共分8個製作步驟..
這道菜爲了照顧老人和小孩的口味,放的是自己製作的青紅剁椒,其實,酸湯肥牛的精髓是海南燈籠椒,..
酸菜魚也是我們家的主打菜之一,酸酸辣辣的口味,滑滑嫩嫩的魚片,能不讓你愛上它嗎..
咱貴州的小吃很多的,洋芋粑就是其中一種。記得讀書那會,學校附近好多小攤子在賣洋芋粑,一放學,..
主食材草魚1條(用中間部分約500克)、酸菜300克,菜式口味(酸辣),共分20個製作步驟..
我家餐桌上經常出現的一道菜。一般飯店做酸菜魚都是用黑魚做的,我卻喜歡用胖頭魚來做這道菜,一來..
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