原來在朋友家吃了酸菜魚,後來,第二天,女兒也要吃酸菜魚,好吧,那媽媽就練練手咧。這道路酸菜魚..
正宗和不正宗一直是很多人做菜的一個心結,這就是中國廚師很難突破的一個漩渦,也許這和內斂的性格..
主食材草魚一條、酸菜適量、五花肉適量、丸子適量,菜式口味(微辣),共分28個製作步驟..
小吃典故同治駕崩後,朝廷通令全國一律不能吃葷。此時,祖居貴陽、豆腐坊老板雷端藻及其夫人雷三太..
酸湯雞是貴州的一道美食,酸辣可口,是西南地區有名的菜譜之一,可能因爲正處雲南與四川之間,所以..
從貴州來到北京大都市,總懷念家鄉的味道,我們那喜歡吃米粉,涼拌或煮各種吃法,品種繁多,味道很..
魚是丁丁爺爺在鄉下釣的,一條大的一條小的,純野生哦,在家裏水池裏養了好幾天了,丁丁說是魚媽媽..
主食材豌豆1碗、臘肉適量、魔芋適量,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
主食材酸菜100克、黃古魚2條,菜式口味(酸甜),共分8個製作步驟..
泡菜吃起來很開胃,無論是拌、炒都很好吃,這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但,..
口蘑的味道鮮美,可以和各種食材混合搭配。而且口蘑補硒僅次于靈芝。硒是微量元素中的抗癌之王。口..
主食材老豆腐1塊(500克),菜式口味(微辣),共分14個製作步驟..
主食材青蒜4棵、臘肉250克,菜式口味(蒜香),共分6個製作步驟..
人說酸兒辣女,據此可以推斷腹中的寶寶的性別,可是這條對我不適用,因爲從小到大酸辣都是我的最愛..
淡然說:火鍋肯定是冬日必不可少的美食,可是家裏吃火鍋難免會剩下些羊肉卷、牛肉卷、魚肉卷,這些..
古人雲:盡信書不如無書;今天看,有書還是蠻好的。喜歡對著菜譜琢磨,媽媽說,眼過千遍不如手過一..
主食材黃花魚1個,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
簡簡單單的一餐。。。..
去年暑假期間和家人在陽朔玩了幾天,早餐連吃幾天的桂林米粉,酒店裏的自助早餐還有其它食品,雞蛋..
說到棲鳳渡魚粉沒有一個郴州人不知道的魚粉在郴州的地位相當于重慶酸辣粉、桂林鹵粉、柳州螺蛳粉等..
早前時常看網友們做酸菜魚,很饞嘴呢終于自己也開始第一次學做又酸又辣的酸菜魚來開開胃因爲愛吃辣..
因爲做之前把砂鍋拿出來洗洗,太滑了沒捏住蓋子掉在地上摔裂了,就想到用電飯鍋試試,沒想到還真的..
貴州春夏之交,天氣悶熱潮濕,食欲下降,蚊蟲開始增多。人們就在食物中加入辣椒即大蒜,即排濕又增..
主食材青菜1000克、糟辣醬300克,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
主食材走油肉適量、鹽菜適量,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
今兒隨便搭配燒了一個湯,沒想到無心插柳的結果是絕對的美味,連一向挑剔的老公都邊吃邊贊。開心啊..
兩年前去過一次貴州劍河,隨意走入一家小店,被美味的酸湯牛肉驚豔今年國慶去貴州凱裏的千戶苗寨旅..
印象中南京幾乎是沒有春天的,四月初還得穿著冬衣,到了下旬雪紡涼鞋就齊齊上陣了。這不,連著兩天..
酸湯魚,吃貴州菜必點的一道菜,貴州少數民族傳統菜肴,是原生態民族美食的代表,也是黔菜最知名的..
主食材魚頭1個,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
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