據說熱幹面食這樣起源的:2世紀3年代初期,漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉..
主食材熱幹面適量、芝麻醬適量,菜式口味(醬香),共分12個製作步驟..
說到湖北的美食,很多人都會想到鴨脖子,鴨脖不但味美有嚼頭,而且辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本..
第一次聽說燒梅的人,也許會和梅子聯系到一起。其實燒梅和燒麥的做法差不多,形狀也很相似,只是餡..
面窩,想必有些人聽著比較陌生,但它與武漢熱幹面、豆皮一樣,是非常受武漢人愛吃的早點之一。它通..
據我媽媽描述,上幼兒園那會,最喜歡的早餐就是油香和豆漿油條,最鄙視就是老師用牛奶配油條,如果..
在舌尖2三餐這一集裏面出現了幾道湖北的特色美食,這讓我們無比的高興,確實熱幹面,豆皮,面窩這..
魚糕湖北很多地方都會做,只是荊州魚糕名氣大些,在武漢的黃陂,那裏的魚糕、魚圓、肉糕、肉丸都是..
今天就給大家上武漢過早最有名的小吃熱幹面,別小看這一碗熱幹面,武漢熱幹面和山西刀削面、北方炸..
歡喜坨在武漢已有百余年曆史,它是糯米粉滾成圓團,再裹上一層芝麻,炸熟後外脆內軟,咬一口,一聲..
應胖子和妞的強烈要求,早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】,剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光,妞一..
現在教大家足不出戶就可以吃到正宗的武漢過早熱幹面的製作方法啦熱幹面需要的堿水面條我是找了幾家..
這次回國,藕湯喝了三、四次,粉藕,吃得好爽。但是這藕圓子沒吃上。前兩天在中國店買了三節蓮藕,..
歡喜坨,武漢的特色早點之一。有點像北方的麻團,吃起來更像是裹了芝麻的白糖餡兒的油炸湯圓。剛炸..
燒麥,在我國各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫燒梅,江浙一帶叫燒賣等。武漢..
武漢人的武漢情節是很重的.過早自然是每天一件非常重要的事情.武漢過早的小吃多每年回去一頓早飯..
米粑粑是武漢的一道名小吃,主要原料爲大米,將大米磨成米漿,經過發酵,然後再放鍋裏煎至而成的一..
每個到過湖北,特別是到過武漢的朋友,應該都慕名去過美食一條街的戶部巷吧去戶部巷,必嘗的當然就..
平時沒事就是會買周黑鴨吃,雖然辣,有時還會辣出眼淚,但那味道遠遠是不能抵抗的、、、、、、這次..
粉蒸肉(又名面面肉)爲中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味..
夏日到了,大炒勺爲您製作一道適合夏季食用的冰霜小吃,這道小吃主要原料使用的是葛粉。葛粉,在上..
主食材糯米200克、豬肉餡400克、荸荠100克、雞蛋1個,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作..
主食材糯米適量、雞蛋適量、香菇適量、豬肉適量、榨菜適量、胡蘿蔔適量,菜式口味(鹹鮮),共分1..
1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦..
食材:鴨脖子2個,過開水去浮末,精鹽少許,雞精。調料:八角,桂皮,香葉,茴香,幹辣椒,調汁:..
老武漢人都知道的美食,獻個醜,由我這個外地人來山寨一把吧,嘻嘻..
主食材蓮藕1段、天婦羅炸粉100克、蝦膠75克、豬肉泥150克,菜式口味(鹹鮮),共分14個..
熱幹面是武漢人過早的首選小吃,所以武漢人對它的感情,我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的..
嘴饞了,想吃家鄉的早點,老媽做過多次,比老通城的不知道好到哪裏去了,我自己翻了下菜譜,按記憶..
主食材藕100克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
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