天氣太熱了,甜點也得多一項功能才能引起人們的胃口,那就是消暑。而慕斯蛋糕就是一個特別棒的選擇..
老徐的新片《有一個地方,只有我們知道》正在熱映中,小熊看到這句話就總在那兒嘀咕,說這名字一聽..
七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成爲炎炎夏日的一絲清涼感受白..
主食材戚風蛋糕1片、南瓜適量、綿白糖30克、牛奶150克、魚膠粉11克、菠蘿味QQ糖40克、..
這款使用冷凍芒果泥做的芒果慕斯蛋糕,味道相當濃郁,在這春天的季節是那麼的讓人心曠神怡。..
四月的時候,櫻花開的如火如荼,櫻飄勝雪。在大風中,時而相擁時而在低聲吟唱時而又低頭竊竊私語這..
這種來源于法國的慕斯蛋糕,因用打發的淡奶油,加上其他配料,用魚膠粉類的來軟凍,使得蛋糕的口感..
很美的慕斯,表面的淋面不僅漂亮還帶有水果的香味,吃起來有點,中間的奶油香甜順滑,做起來也很好..
主食材雞蛋2枚、白砂糖60克、全效面粉50克、杏仁粉10克、可可粉5克、橄榄油10克,菜式口..
嫣然欲笑媚東牆,綽約終疑勝海棠。顔色不辭汙脂粉,風神偏帶绮羅香。櫻花的花語是純潔,高尚,落櫻..
好吃,夏天吃最棒。口味層次感豐富。巧克力蛋糕底用料:雞蛋2個、低粉4克、可可粉7、植物油3克..
番石榴,又名芭樂,有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效。而且在番石榴中所含有的纖維素也非常..
一般來說,我們做慕斯蛋糕會使用吉利丁片或者魚膠粉,這些都是在烘焙中比較常見到的材料;但是如果..
古典可可慕斯蛋糕是我在之前發的菜譜盤栽慕斯裏提到的可可慕斯蛋糕,材料做法差不多是一樣的,放冰..
最近兩年我的生日蛋糕都是自己做的,家裏有很多自家親戚種的草莓,所以就連續兩年做了草莓芝士蛋糕..
昨天是咱家三寶大人的生日,這家夥居然生在大暑的節氣,每年最熱的時候過生日咱的心意還是要表達的..
這款糖慕斯蛋糕,不需要用吉利丁片,製作也挺方便,味道也是棒棒哒..
炎炎夏日,愛吃的朋友都在追求食物入口的清爽感,這款檸檬慕斯蛋糕正是如此。注:沒有烤箱的朋友,..
這款蛋糕,我直接用的戚風蛋卷的坯子做的蛋糕體。配方倒進6寸的蛋糕模,烤5分鍾左右,即成戚風蛋..
生死契闊,與子相悅。執子之手,與子偕老。這古老而堅定的承諾,是浪漫而美麗的傳說。今年的春節與..
櫻花,是愛情與希望的象征代表著高雅、質樸、純潔的愛情。櫻花雖不及國色天香的牡丹雍容華貴,但櫻..
吃過酸奶慕斯的人都對那種清新酸爽的感覺難以忘懷,尤其當酸奶慕斯在嘴裏慢慢化開的時候,那種酸甜..
嘗試了一下慕斯的做法,但是誰能告訴我,鏡面怎麼做爲什麼我的鏡面變成第二層了..
說到這個慕斯,其實小編最近特別喜歡顔色鮮豔的甜品,感覺這大冬天的時間都明媚起來了。而且簡單又..
主食材戚風蛋糕:雞蛋4個、低筋面粉80克、糖60克 30克、牛奶60 克、油55克、鹽2克..
慕斯的英文是,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入與凝固劑來造成濃稠凍狀的..
一直很喜歡紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它,細膩的口感,淡淡的清香。..
主食材戚風蛋糕1個(8寸)、淡奶油200克、酸奶200克、芒果香橙泥150克、牛奶80克、魚..
有人說藍色代表憂郁,有人說藍色代表豁達,有人說藍色代表開闊……感覺跟這些都不沾邊,就是喜歡那..
一直很喜歡藍莓,也喜歡酸奶,更熱愛烘焙。把冷藏和烘焙結合在一起製作美味,是一件有趣而奇妙的事..
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