說到花樣面食花卷兒可以算其中之一了。今天做一個不一樣的畫卷,用的是鹹蛋黃做的油酥,做好的花卷..
主食材中筋面粉320克,菜式口味(鹹香),共分23個製作步驟..
主食材糯米粉160克、開水160毫升、砂糖20克、奶粉10克、奶油25克、黃油15克、幹桂花..
粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端..
蛋黃元餅幹類似于我們小時候吃過的杏元餅幹,如果用杏仁粉和奶粉替代部分低筋粉,那口感會更像。這..
主食材瘦肉適量、蛋黃適量,菜式口味(蔥香),共分7個製作步驟..
主食材低筋面粉200、黃油110、蛋黃兩個,菜式口味(甜味),共分14個製作步驟..
幾年前吃過一個同學爲我做的蛋黃玉米味道至今難忘;第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時,嘴裏整個味..
主食材南瓜適量、雞蛋適量,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
從去年開始迷上烘培,于是家裏多了一臺烤箱、打蛋器和一些烘培必須用具。最近又新備了幾樣烘培工具..
這個方子是從雨木那裏看到的,于是自己試試看,效果真的不錯哦,因爲外面的沙拉醬真的是熱量很高,..
蛋黃餅幹只用了雞蛋裏的蛋黃,蛋白扔掉又可惜,正好可以做天使蛋糕,感覺這兩者真的是絕搭,不用浪..
家裏囤了好幾包手抓餅跟芝士碎,想著來消耗一下,手抓餅又有新吃法了,咔滋脆呀,超拉絲,人見人愛..
其實要做出好吃的蛋黃酥,掌握了配方製作起來一點也不難,外面買的蛋黃酥貴不說,用料還不如自己的..
這款小餅幹,只是在餅幹痞子外面裹了薄薄的一層椰蓉,烤好之後滿室生香,入口即化的口感也讓人很是..
又到了月餅季,朋友圈已經被各種月餅材料的團購信息占屏了。我也屯了一些。不過總覺得市售的月餅餡..
主食材雞蛋5個,菜式口味(甜味),共分14個製作步驟..
近來老在網上看到青團被炒的老高價錢,本著好奇心周末也來跟風湊熱鬧,在家也能自己做出漂亮美味青..
這個餅幹香脆可口,而且不含蛋清,蛋清過敏的寶寶也可以吃哦。因爲全部都是蛋黃所有口感特別好,非..
適合6個月以上的寶寶,入口即化、不含添加劑的蛋黃豆、奶粉做好選擇1、2段奶粉、3段容易消泡、..
歲月如梭,感覺一眨眼的功夫就又到端午節了。今年特別的忙,除了工作還要對自己的知識進行更新、充..
自己腌製的鹹鴨蛋還剩不少,老耿單位又發了些,有點來不及吃,小耿又念叨要吃珍珠丸子,鹹蛋黃又是..
今天是中秋佳節,在這裏祝美食天下的所有朋友中秋快樂,月滿人圓事滿圓今年中秋要吃特別的月餅——..
蛋黃酥裏的蛋黃是用鮮的鹹鴨蛋現扒現做的,這樣的鹹蛋黃吃起來口感好格外的香。蓮蓉與鹹蛋黃搭配香..
主食材南瓜(小金瓜)500克、熟鹹鴨蛋黃3個,菜式口味(鹹甜),共分14個製作步驟..
鹹蛋黃裹著香香的子排,香氣十足..
補鈣小能手——小河蝦。小河蝦因含有豐富的蛋白質,肉質松軟易消化而被大家所喜愛,更因其蝦殼中含..
皮蛋又稱松花蛋,不但味美而且還有一定的藥用價值。古醫書說它能瀉肺熱、醒酒、去大腸火,治瀉痢等..
偶最愛吃的餅幹之一蛋黃香酥餅幹,一種是表面印花的沒有焦糖汁,一種是表面塗焦糖汁的,後一種更好..
時間不太對哦,翻到舊的菜譜就發一下。。。..
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