自發的綠豆芽,吃得放心..
櫻桃蘿蔔,好聽的名字。是小水蘿蔔的一個品種,因爲形狀小巧似櫻桃,故得名。可以生吃、涼拌,也可..
蝦爬子,學名蝦蛄。土名有很多,有的叫爬蝦、皮皮蝦等,我們威海都叫蝦爬子。蝦爬子是一種營養豐富..
春天吃春餅這是很多地方的習俗這個春餅在我們老家叫做單餅不知道爲何這樣叫但是真的好吃老媽做這個..
韭菜花因地域不同,所稱食材也略有不同。一個是說韭白上的花簇,另一個就是今天用到的。..
記憶中的吃食沒有現在這樣豐富,春餅也九華山卷個小蔥雞蛋或者土豆絲胡蘿蔔絲,還會做點玉米面粥,..
莴筍葉飯是小時候吃的,那時候姊妹多,只有爸爸媽媽掙錢養家,家裏條件不太多,媽媽是位能幹賢惠的..
春卷是每年過年必吃的一道點心,以前老是包什麼荠菜肉餡或豆沙餡等,今年把香蕉包入春卷裏,還放入..
寶寶212年8月來到我們身邊在驚喜、激動、歡樂過後,徹底改變了我和他爸的生活,也讓我真正的體..
女兒好喜歡泡芙,第一次做了就成功,擠入的是奶油,一直念念不忘哈。這次做的泡芙加入的不是奶油,..
主食材面粉250克,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
因爲東北冬天寒冷,所以東北人對炖菜情有獨鍾。一是省事亂七八糟炖一鍋;二是吃的實在,符合東北人..
今天做的春卷則偏向南方春卷,此款春卷餡用了韭菜,韭菜俗稱起陽草,立春時節適當的食用韭菜可養護..
春節過後,菜價雖然比起春節有些回落,但還是比節前高。逛時發現前面菜攤上挂了個牌,野地菜,三元..
今天這道牛肉炒莴筍,肉很嫩,莴苣片也脆脆的。雖然調料很簡單,但其近于本真的味道更具回味。九三..
主食材蛋黃4個、綿白糖30克、淡奶油50克、草莓酸奶70克、低筋面粉85克,菜式口味(甜味)..
櫻桃蘿蔔鮮嫩爽口,風味獨特,外形色澤美觀,用來涼拌最爲清香爽脆,味道好。這幾天氣沒有食欲,索..
主食材小黃魚6條、莴筍1根,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
閑著沒事炒個菜繼續發布在現今社會如此發展,生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升,..
韭菜對于很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔心吃後肚子不舒服。南齊周颙..
製作簡單的一道素菜,用青芥辣做調味料,來改善素菜的口感。..
主食材黃豆芽300克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
春天正是春筍上市的季節,這種複含纖維素,又味道鮮美的食材,是春季很多朋友的大愛,我也不例外,..
深秋的季節,到了開始做泡菜的時候,做泡菜常用的蔬菜不外乎:大白菜、蘿蔔、卷心菜等,泡菜基本以..
主食材面條200克、韭黃一把、豬裏脊100克、冬筍一顆,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材春卷皮220、大白菜235克、香幹125克、胡蘿蔔250克,菜式口味(清淡),共分16..
比較喜歡用雞蛋來做菜,一是因爲雞蛋本身的營養價值。二是因爲雞蛋的味道。它具有它固有的香味,但..
按照北京人的習俗,立春一定要吃春餅,俗稱咬春。這種傳統美食不但將開春的各種時蔬嫩芽盡收餅裏,..
西王玉米胚芽油試用食譜..
牛全身都是寶,惟有牛蹄,號稱牛身上的最後一塊肉。自古以來就是廢棄之物,無人食用,即使有人想吃..
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