第一次吃莴筍葉,之前都是扔掉的,看到有達人用來涼拌,就試了試..
小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裏喂他,倒也吃了不少..
主食材生春卷坯3斤,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
春季補鈣首選荠菜,山野間荠菜的綠葉早已冒頭,采一籃子這當季的時鮮,不管是做餡、煮湯,都是春之..
主食材面粉半斤,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
五顔六色的饅頭是看起來最有食欲的,這裏這個豆包的外皮是用玫瑰茄的水和的,其實用胡蘿蔔汁效果也..
主食材兒菜適量,菜式口味(清淡),共分10個製作步驟..
主食材青蘿蔔1個、泡水香菇4個、豬肉餡100克、生抽1勺、澱粉1勺,菜式口味(鹹鮮),共分8..
年初四,春雨貴如油,春卷繞齒柔年初四恰逢雨水節氣,意味著今天真正進入了氣象意義的春天。既然到..
洋蔥是防癌蔬菜之一,平時會生著蘸醬吃,但口氣會受影響,那咱就做熟了吃,味道就沒有那麼大啦。五..
俗話說,一年之計在于春春天又是春暖花開的季節,放眼望去都是嫩芽枝頭,翠綠放園;經過一冬的窩居..
顔色金黃的上海春卷,外皮酥脆,餡心軟嫩,鮮香美味,是人見人愛的一道傳統小吃,上海人家春節期間..
南京曆來都有三月三吃荠菜花煮雞蛋的習俗;據說了:早上食用頭不痛;中午吃了腰板好,下午吃了腿不..
春餅是中國民間立春飲食風俗之一。一些地區立春有吃春餅的習俗,春餅是用面粉烙製的薄餅,一般卷菜..
這道菜和平時的莴筍是不一樣的味道和口感具有榨菜的脆感但不像榨菜那麼鹹拌上香菜和香油口感很好特..
在我國春節可以說是最重要的節日了,春節已經傳承了千百年,其中的節日文化自是非常濃厚。春節最能..
蘿蔔、豆腐都是我們尋常百姓餐桌上的常見菜,雖然物美價廉,但是營養卻十分豐富,大魚大肉吃多了,..
今年春天似乎暖和的早了一點,遍地的油菜花開的那麼炫麗,每每路過那一抹亮黃都會覺得格外開心,草..
想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下幾點:1.蛋和水的比例大概是11.512,具體操作看雞蛋個頭大小..
這一盤菜可以代替主食,莴筍代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉醬,但是想不到合適的菜名,只好..
韭黃:具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效;..
這是一道開胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,還帶著淡淡的檸檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜,簡單又方便,..
立春咬春,吃春卷、春餅是民間習俗。一個咬字,是一種心情,也是國人特有的一種風俗。古時稱春卷爲..
其實我並不是很喜歡吃餅類食物,特別是有時候在外面吃到的一些餅,會感覺特別的油膩。但上次在街上..
每年的2月3日—5日這幾天是立春的節氣,立春表示大地回暖,春耕開始的意思,在這一天我們好多地..
新年來了,人們都愛討個好彩頭,就連做菜取菜名也是,根據品種不同,或是諧音或是象形;如:年糕寓..
偶爾想要逃避做飯,越南的春卷皮是一個好東西,葷的素的,隨便卷一卷,搭配上泰式酸辣醬,棒棒的味..
秋天來了,菠菜是秋天的應季蔬菜,多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用于治病,由來已久。《本草綱目..
韭黃的營養豐富,富含蛋白質、礦物質和多種維生素等,具有具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食..
立春是中國農曆二十四節氣中的第一個節氣,立是開始的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作爲一年..
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