女兒喜歡吃糯米類的東西,但是這些吃多了不好消化,像粽子湯圓這些全糯米的東西,每次我都只給她一..
碗糕,是閩南地區的一發特色美食,是把發酵好的甜米漿盛入特製的小碗中蒸製而成的一種食物,因其出..
主食材面粉20克、黃豆面20克、玉米面30克、清水150克,菜式口味(蔥香),共分13個製作..
麻花是中國特色小吃,有天津麻花,山西稷山麻花,陝西鹹陽麻花,湖北崇陽麻花,河南汝陽麻花,蘇杭..
主食材雞蛋適量、面粉適量、玉米粉適量、生菜適量,菜式口味(酸鹹),共分6個製作步驟..
第一次吃燒賣是年前,在廣東,吃過一次便被它特別的味道吸引了。後來,隔三差五地便要買來吃。可是..
今年的立春是大年初五那天,一般立春這天我們都是吃春餅或者春卷的,這種食品是以薄面皮包餡、用油..
豆腐皮是豆製品,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富..
原文摘錄:《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太..
豆渣小煎餅之所以萬能,首先在于她的營養之豐富全面,動物植物蛋白和蔬菜一個不少;其次是主食和副..
豬肉鍋貼真心話,豬肉特別香,那種香味兒無可替代。用豬肉做餡,不能太瘦,太瘦口感柴不好吃,用雞..
鹹香可口的江南小點,糯米飽含肉香,咬一口軟糯鮮美,最適合周末和家人一起分享..
翡翠燒賣是一道揚州有名的面點。色如翡翠,口感甜中帶鹹。淡淡的鹹味提鮮襯甜。獨特的口感,迷人的..
一個餅:蔬菜、牛奶、雞蛋、面粉都有。早餐快手餅,營養豐富適合上班族..
南瓜發糕秋天裏金燦燦的食物秋天是收獲的季節,金燦燦的黃色總是那樣的迷人,我們將食物做成這種顔..
四月初的時候,因爲老家有事回去了,這一回就是整整三個月,因爲沒時間,也沒那條件,所以一直荒蕪..
鍋貼是一種類似于煎烙的小食,以豬肉餡料較爲常見,形狀一般與餃子有點相同,只是在烹饪的技法上略..
網購了越南春卷皮,它們的春卷比較清爽..
驢打滾是老北京和天津衛傳統小吃之一。因其最後製作工序中撒上的黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打..
米發糕傳統美味輕松做特別喜歡這種發酵食物,想想那種特別的香甜味兒,不禁口水滴哒。我試著用大米..
主食材馄饨皮30張、肉餡200克、鮮蝦30只、胡蘿蔔半根、杏鮑菇100克、韭菜100克,菜式..
主食材面粉300克,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
沒有越南春卷皮用一般的春卷皮也一樣好吃。..
這估計是我嘗試地最辛苦的一款糕點了,來來回回調了好幾次配方,但成品還是第一次做得最好,可惜第..
超市裏買到硬硬的越南米春卷皮.用溫水燙一下就可以製作出春卷了真的很方便.家裏自種的各類香草泛..
主食材低粉200克、雞蛋1只、花生醬150克,菜式口味(甜味),共分11個製作步驟..
爲了焖個魚買了一大個榨菜,焖完就不知道做什麼了,平常也很少吃榨菜,想做做鍋貼一時不知道做什麼..
天津一種特色小吃烏豆。其實就是煮五香蠶豆,也叫茴香豆。相傳,乾隆爺沿運河微服南巡,舟至天津城..
鍋巴菜是天津具有濃郁地方特色的小吃,創于清光緒年間,其特點是色香味型俱佳,以大福來字號製作的..
天津小吃——桂花小豆粥,雖然叫粥,其實裏面並沒有米,是把紅小豆洗淨用水泡發,煮至豆皮裂開,然..
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