油焖大蝦屬于經典魯菜,選用體形碩大、頭部長滿蝦腦,晶瑩飽滿的新鮮大蝦烹製而成。菜品色澤棗紅亮..
經常偷懶不做飯時,第一個念頭就是去西餐廳,環境優美,食物精致,安全放心,還能順便偷師二手。這..
主食材小龍蝦1000克、大蒜瓣200克、罐裝啤酒1個,菜式口味(蒜香),共分16個製作步驟..
秋風起,秋蟹肥,又到了吃蟹的季節了,市場裏的梭子蟹也便宜了,愛吃的人們禁不住開始動手做蟹吃了..
特別喜歡逛夜市喜歡那濃濃的市井味道當然更喜歡各式各樣的小吃特別喜歡的就是鐵板鱿魚離很遠聞到濃..
主食材花哈適量,菜式口味(中辣),共分15個製作步驟..
主食材海蝦適量,菜式口味(蒜香),共分10個製作步驟..
說到避風塘,大家就會情不自禁地的想起各種味道鮮美的港式茶點和菜肴。其實不但避風塘風格是中華美..
草魚:平肝熄風、和胃、溫中香菜:健胃、透疹、增強免疫力姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表..
主食材花蛤半斤、九層塔一小把,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
俺喜歡吃海鮮,梭子蟹,也是俺喜歡的品種之一。靠海吃海今年吃的最多的當屬梭子蟹了。梭子蟹富含蛋..
主食材花蛤500克,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
主食材龍蝦適量,菜式口味(麻辣),共分8個製作步驟..
主食材大蝦適量,菜式口味(酸甜),共分11個製作步驟..
現在這個季節,是吃海鮮的好季節燦爛家的陽陽同學喜歡吃蝦這些日子又炒又蒸的,有些煩,便想了個法..
本次選用熟凍加拿大波士頓龍蝦,蒸一蒸就很美味,如果你想撒些奶酪焗一下,也未嘗不可。選擇蒸,一..
扇貝,一直是我很喜歡吃的一種食物。最常見的做法,通常都是粉絲蒸扇貝。粉絲吸收了鮮美的扇貝汁,..
海鮮清蒸更鮮美,蛏子肉蒸金針菇,蒜末、辣椒淋透,微辣口味,下飯..
即鲟魚(),古稱鱏魚(y),體長.57米。鲟魚是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種..
海蛎子的學名叫牡蛎、蛎黃,是海洋中常見的貝類,南方稱爲蚝,我們北方海邊人稱之爲海蛎子、石蛎。..
炒腰花關鍵是火候,要大火快炒,炒出來的腰花才脆嫩。因腰花中膽固醇含量較高,而且有血水,還容易..
主食材皮皮蝦500克,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
夏天開始熱了,弄點小菜配啤酒坐在小院涼亭中,吹著晚風,喝著啤酒,和心愛的人談笑風生,哈哈哈哈..
香辣蟹是一道四川經典的傳統名菜。屬于川菜系,主料是螃蟹,輔料是姜、蔥、幹辣椒、青辣椒製成的菜..
新疆菜以香辣出名,連主食都不可缺少辣椒,最常見的湯飯拌面都是少不了辣椒的,特別是新疆的炒米粉..
這是一道葷素搭配、中西合璧的菜肴。這道菜借鑒了魯菜芙蓉蝦的做法,用蘆筍濃湯打底,上面襯上雪白..
蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。在飯店吃這個老是吃一嘴沙,不如自己..
主食材溫哥華螃蟹1100克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
生活在沿海城市,每天自然離不開海鮮,當然我也學會很多海鮮的烹饪方法,就拿蛏子來說吧,有很多種..
鮮辣開胃的小菜,基本做熟再用酒精爐慢慢加熱,一家人邊吃邊聊,幸福就是如此,簡簡單單,平平安安..
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