春天的美味,愈來愈難得了。今天去菜市場,剛好有,就買了些回來,蒸了些榆錢窩窩,蘸著蒜汁兒,那..
主食材玉面面400克、面粉100克、榆錢100克,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
家劉紹棠的散文《榆錢飯》裏寫的場景,和我小時候經曆很多相似,直接上樹撸榆錢吃,做榆錢飯,那時..
榆錢爲榆樹科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜綿厚實,自古就有食用它的習慣。..
陽春三月,榆樹也冒出了綠色,從遠處可以看到樹枝上一串串的新綠,走近看那金黃、淡綠的榆錢一串串..
主食材榆錢500克,菜式口味(蔥香),共分11個製作步驟..
又是一季春來到柳絮兒滿天飄暧風輕揚桃花紅了榆錢兒串上了梢是誰碰碎了翡翠橋染綠了小村莊牧童換上..
主食材新鮮榆錢200克、雞蛋2個,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
繼續榆錢美食,放假第一天早起做了煎餃,自己用石磨面粉和的面擀的皮,把榆錢放在肉餡中增加了餡料..
榆錢是春天特有的美味,采摘多了吃不完,做成榆錢窩頭可以多吃一段時間。以前每年春天都會吃到媽媽..
主食材榆錢70克、玉米面150克、中筋粉100克、粘米粉50克,菜式口味(甜香),共分17個..
小時侯每到這個季節會拿著樹枝吃新鮮的榆錢,很多年沒吃了,這次弄到點榆錢,趕緊吃起來。那爺倆早..
榆錢有健脾益胃,清熱安神,殺蟲消腫,止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候..
米粉煮熟後,可以添加任何你喜歡的配料,這樣每次吃都會有不同的感覺,這次搭配了黑蒜和榆錢,用的..
榆錢是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名榆錢又由于它是余錢的諧音,因而就有吃了榆錢可有..
榆錢是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名,又由于它是余錢的諧音,因而就有吃了榆錢可有余..
主食材榆錢300克、冷饅頭95克(去皮)、面粉120克,菜式口味(蒜香),共分13個製作步驟..
榆錢含鐵量極高,是缺鐵性貧血者食療的首先。榆錢還有清濕熱,通淋防尿頻的作用,是很好的保健佳品..
主食材榆錢60克、雞蛋2個、面粉60克、水96克,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材榆錢適量、雞蛋兩個,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
中午下班回家,家裏有一碗剩米飯,就配了點料炒了個蛋炒飯..
好多年沒有吃過榆錢了,都忘了是什麼味兒了今來一款:榆錢麥飯。綿軟好吃,快手簡單,把春天盡收囊..
第一次做榆錢粥,適量油燒熱,加入蒜片炒香,適量水,米熬煮成粥。煮粥過程中,自己被粥香到了。什..
記憶中的榆錢窩窩頭,和荠菜,香椿芽,槐花一樣,都是每年春天必須要吃一次的美食,調節一下平淡的..
榆錢做蒸菜窩頭饅頭都不錯,家裏孩子小粗糧沒敢多放,白面稍微加點玉米面做的榆錢饅頭,非常香。..
主食材榆錢一把、西紅柿半個、水澱粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
剛采下來的榆錢最適宜生吃,鮮嫩脆甜;洗淨後與大米或小米煮粥,滑潤噴香;拌以玉米面或白面做成窩..
今來一款:榆錢炒蛋,口感濃香,營養美味春天的恩賜..
松散,筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初,食榆錢正當時。每到這時,便想起小時跟小夥伴一起爬樹..
記得小時候每到榆錢長出來的時候,大人都會帶著到農村去摘榆錢,然後回來蒸著吃。後來就吃的少了,..
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