雲南特色美食。在雲南餐廳點汽鍋雞,一般都是清湯沒有什麼配料,頂多加些竹荪。雖然味道鮮美,但總..
以前在外面辦事的時候,經常會在小店裏吃蓋澆飯,有菜有飯,還有一小碗湯,3多塊錢就能吃飽。有時..
春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽爲素食第一品,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對..
主食材鲈魚適量、春筍適量、香菇適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
妹妹給拿來的鮮筍,做了油焖春筍。..
主食材春筍400克,菜式口味(鹹甜),共分8個製作步驟..
最近可謂焦頭爛額,兒子中耳炎好了才一個星期又感冒了。中耳炎又犯病了,這幾天把他折騰好了,我自..
接下來我要做一只勤勞的小蜜蜂啦其實最近每天都有大量的再做美食就是沒有時間來更新菜譜啦做的菜太..
以前從沒吃過這種新鮮的春筍,我吃的都是筍幹,硬硬的一點都不好吃,這陣子看見大家都在做春筍,碰..
眼看春天就要過去了,吃春筍的季節也要慢慢要過去了,乘著還有趕快做起來。。。。..
春天來了,菜市場很多新鮮的竹筍賣,俺也叫不出是啥筍,好吃就行。一問價錢,要兩塊半一斤,不知別..
清清淡淡一碗湯,清新鮮嫩如春風........
廣東生活著很多客家人,他們有很多出名的美食、食材。這筍來著廣東河源的山上,雞是土雞,用的是客..
繼什錦拼盤之後,由于還剩下一些原料,所以我又製作了一道象形拼盤,象形拼盤的主題內容很多,春夏..
春天最鮮的美食,北有荠菜、香椿,南有春筍。現在野生荠菜和香椿還沒到日子,但南方的春筍早已破土..
筍味甘,性微寒,具有高蛋白,低脂肪,低澱粉,多粗纖維素等特點,常食用有吸附脂肪,促進腸蠕動,..
過了寒冬臘月,天氣暖起來,網購新鮮蔬菜走起來。網購的春筍也到貨了,用它來燒排骨吃。..
有的菜簡簡單單,隨便一燒就很好吃,最重要的是食材對了,搭配得妙,今天這道三鮮湯羹,用春天當令..
三月,又到吃春筍的季節了。吃春筍,不只爲了嘗鮮,還因爲其豐富的營養成份和脆嫩鮮美的味道讓人難..
正值春筍上市時節,鮮嫩營養。找幾味食材共享,剛好冰箱還有幾塊正月裏朋友送來的金字鹹肉。鹹肉遇..
筍在古代有蔬中第一珍的美譽,現在市場上賣的筍,分爲冬筍和春筍,其實冬筍和春筍都是一家人,不過..
主食材肉丁適量、春筍適量、蔥花一根,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
鴨子炖、煮的時候,有一種不太好的味道,這好像也是有些人不愛吃鴨子的原因。烤就沒有。不知道是因..
又到了春筍上市的時候了,這時候的春筍最爲鮮美簡單的烹饪就能成就美味..
主食材筍一根、五花肉一塊,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
春天不少應季菜頗有些過了這村就沒這個店的感覺,比如荠菜、香椿、柳芽、榆錢兒、槐花……今天說的..
筍在我國自古就被稱爲菜中珍品,它一年四季都可食用,尤其以冬天和春天的筍最鮮嫩。筍含蛋白質、氨..
食過春筍,方知春之味,又到了吃春筍的時令季節,俗話說嘗鮮無不道春筍,說起春筍第一波就是春筍裏..
主食材竹筍適量,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
周末閑來無事,還是在廚房享受一下烹製美食的快樂吧。也許最終的味道達不到自己的要求,但是我很享..
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