黑椒牛肉,怎麼樣才能讓牛肉嫩滑多汁,而且不會老呢,這可是有私房秘籍的喲這私房秘籍說來也簡單,..
羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症..
【蓮子煲豬肚】養顔暖身湯豬肚,也就是豬的胃,豐富脂肪蛋白質維生素礦物質,優其是含有大量的維生..
【山藥羊肉湯】初冬暖身湯天兒一冷,就想吃羊肉。煮成湯水更是喜歡。米爸爸不怎麼喜歡羊肉,還好,..
冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。飲食上忌食寒涼生冷食物,宜多食性溫散寒、熱量高而..
印象中好象從來沒有做過有關鴨子的菜菜,爲了做出跟以前不同的火鍋,才第一次買了鴨子。平時煲湯都..
花旗參又叫西洋參、洋參、美國人參等。原産地在美國和加拿大,是爲五加科植物西洋參參的根。具有滋..
鹵出來的食物總是很美味的,小時候幾乎都是在外面買著吃的,印象中媽媽很少做鹵的美食,所以在我的..
要是嫌炖羊肉麻煩,那就來個炒的吧,從入鍋到出鍋,只用短短5分鍾哦,省時省力。薄薄的羊肉片經過..
用杭椒配羊肉,我其實也是第一次,恰好有一塊不錯的羊肉,恰好有幾個杭椒。其實餐館裏的小炒羊肉有..
王氏熟梨。沂蒙小吃,至今已有多年的曆史。是熟梨王用祖傳數百年曆史秘方烹製的熟梨,用料講究,風..
鴨肉是秋季肉食的首選,鴨屬水禽,性寒涼,特別適合體內有熱的人食用,可消除暑熱給人帶來的不適。..
栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾..
天氣慢慢的涼了,都說立秋了該補膘了,那咱也做個湯來應景吧。簡單的雞爪山藥湯,做法簡單,食材簡..
【粉蒸牛肉】自已動手做蒸肉米粉好長時間沒有吃粉蒸肉了,挺饞。今兒化開的這塊牛肉是肋條肉,肥瘦..
栗子性味甘溫,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效,適用于腎虛所致的腰膝酸..
主食材鮮雞適量,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
【胡蘿蔔山藥羊肉湯】冬日滋補湯水愛喝羊肉,愛做羊肉湯,常常是這種原味的湯,加上蘿蔔山藥或者板..
又到了吃大白菜的季節,這個時候的北方白菜、蘿蔔是主要的冬儲蔬菜,在我們當地農村依然有窖白菜、..
入冬了,天冷了,霧霾來襲,一不小心咽炎,氣管炎也來了。醫生囑咐飲食要清淡,所以今天炖了一鍋湯..
番茄炖牛肉,酸甜可口,既含有蛋白質,又有維生素。做法簡單,配著白米飯,分外賞心悅目,勾起人濃..
豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品,身價不菲的熊掌常常讓我們普通的消費者望其興歎,廉價的豬蹄卻是我..
寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎..
放假已經是第三天了。兒子要上興趣班的課,都沒有時間去玩了。不過上完課回家剛好是做飯時間,看著..
秋冬天氣幹燥,多喝粥既能補充水分,又能調養腸胃。用幾樣雜糧煮粥,不但營養好,而且口感很軟糯..
牛腩因爲帶有筋,所以口感特別好,一般用來炖湯或者是紅燒都很合適。胡蘿蔔土豆和牛肉一起搭配,是..
秋天到了,這時最易上火煩躁,經常會口唇幹裂、心緒不甯,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症..
【蘋果牛肉粒】果香四溢吃牛肉原本准備做牛排的裏脊肉,改變了吃法,配著蘋果炒吃了。冬天來了,吃..
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人..
大家對于喝湯時間的講究到底是【飯前喝湯】還是【飯後喝湯】才是最好的吸收呢飯前喝湯,苗條健康,..
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