蝦的營養是非常的豐富的,所含有蛋白質,是魚、蛋、奶幾倍或幾十倍。鈣含量、鎂含量也非常豐富,蝦..
冬瓜的清熱效果極好,平時可以多吃些。今天這道冬瓜肉丸湯,用料簡單,但做出來的湯清淡之中又有著..
鍋塌是山東菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐著名山東菜,成..
雖然我不太愛吃面食,但是西紅柿雞蛋面,西紅柿面疙瘩,之類的偶爾來一頓還真是會胃口大開還別說最..
九轉大腸是山東濟南的傳統名菜。此菜色澤紅潤,質地軟嫩,兼有酸,甜,香,辣,鹹五味,鮮香味美,..
主食材牛肉適量、西紅柿適量,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
糖醋裏脊—色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩,非常的開胃,是大人小孩都很愛吃的一個家常菜。..
糖醋裏脊是什麼地方的菜很多朋友都有這樣的疑問,但是由于糖醋裏脊的食用在全國非常普遍,所以人們..
此菜口味鮮香,豆腐吸收了湯汁,外香裏嫩,口感很豐富,細膩。冬筍冬菇俗稱二冬,是有名的鮮物。而..
中國八大菜系中的魯菜,其中有一道經典傳世佳肴,並且最具代表性,那就是蔥燒海參。這道美味佳肴,..
九轉大腸是山東濟南的傳統名菜。在清光緒年間,濟南九華林酒樓店主,把豬大腸(直腸)經洗刷後,加..
我是一個8後熱愛美食的愛美大妞,我喜歡美食更喜歡美食攝影,潛心專研美食製作和美食攝影,感謝您..
焦糖綠色是因爲有色素,做蘋果姜餅人的時候剩下的。弄蘋果的時候水沒有瀝幹,下鍋煮的時間稍久了,..
蛤蜊和紫菜不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海産品。是一種低熱能、高蛋白,..
最近天氣又一周多吧都是陰雨連綿,做菜拍出來那個讓人失望,所以索性不拍菜了,乘著這個天氣的原因..
炒芙蓉蝦是經典魯菜,好食料自然味道不俗,鮮香爽滑真是美味極了,老人和孩子享用是最好的呐..
牛肉:它富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病..
這道菜背後的故事~:鲫魚豆腐湯是大家常做的湯品,豆腐含有植物蛋白,鲫魚含有動物蛋白,兩者結合..
主食材草雞蛋8個,菜式口味(酸甜),共分8個製作步驟..
主食材排骨400克、陳皮1個,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
喜餅,又名喜饽饽、媳婦餅,山東膠東一帶,姑娘出嫁娘家必做的一種發面餅,帶到婆家去。現在不論男..
主食材皮蛋2個、內脂豆腐1盒,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
九陽鐵釜第三代5,有著17克的內膽,剛做了咖喱飯,今天特意用了蒸,蒜蓉粉絲蒸海蝦,很棒啊,選..
雞蛋瘦肉提供優質蛋白質,木耳清肺潤燥,這個季節好極好了的一道菜,成本很低,口味兒很好,經典的..
主食材雞700克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
有時候,在家做一盤星級酒店的宴客菜,並不用多麼複雜,只需要掌握好竅門,做好細致的關鍵幾步,快..
主食材排骨適量,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素、纖維素等。..
秋天是紅薯收獲的季節,蒸著吃,烤著吃,熬粥,面面甜甜的,怎麼吃都吃不夠,如果把被世界衛生組織..
別說我任性,豬的內髒我都好喜歡,基本上拿來爆炒,弄上辣辣的辣椒,我都覺得棒級了。..
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