主食材內酯豆腐1盒,菜式口味(鹹鮮),共分16個製作步驟..
北方的豆腐腦都有鹵汁,也就是俗稱的澆頭。口味兒大部分是鹹口的,不像南方的豆腐腦還有甜口的或者..
豆腐腦也是我最愛吃的早餐之一了,以前我認爲好難哦,可是動手做了之後發現真的好簡單,而且營養也..
主食材內脂豆腐1盒,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
豆腐腦嫩滑,易吸收,用豆漿加入內酯凝固形成,簡單易做,加入蝦皮,紫菜,榨菜等調味,是很好的早..
用紫菜做鹵的豆腐腦在北方非常多見,味道鮮,成本低,因此比比皆是。..
主食材豆腐腦一碗,菜式口味(甜味),共分6個製作步驟..
用的是1l水,但是成品太稀了,喜歡稀的就1l,喜歡老一點就減水,所以下面用量就寫了8l..
主食材蔥少許、木耳適量、菠菜適量、內酯豆腐一盒,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
主食材內酯豆腐一盒、雞蛋2個,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
在家自己動手做豆腐腦黃豆一定要提前泡發好..
主食材黃豆300克、清水2200克,菜式口味(甜味),共分23個製作步驟..
柳州這兩天忽然熱了起來,有三十多度真讓人受不了。弟媳說想吃冰涼的豆腐腦,那就讓我們冰涼一組吧..
主食材內酯豆腐1盒、木耳適量、金針適量、肉末適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材青豆70克、黑豆30克、水1000毫升,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
黃豆渾身都是寶,豆漿可直接飲用,也可做豆腐,豆腐腦,剩余的豆渣可蒸饅頭,烙餅,真是淋漓盡致,..
主食材黃豆適量,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
主食材黃豆200克、內脂1包,菜式口味(鹹香),共分7個製作步驟..
主食材豆腐適量、黑木耳適量,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
豆腐腦,在很久很久以前,在家裏是吃不著的,現在在家就能吃了嫩滑的豆腐腦。..
主食材內脂豆腐1塊、木耳適量、胡蘿蔔適量、蔥適量、雞蛋1個、香菜適量,菜式口味(鹹鮮),共分..
在威海上大學那會,經常去外面吃豆腐腦。可是,自從離開了學校,好像再沒吃過,也沒任何的懷念。直..
第一次吃豆腐腦,是在上大學的時候,因爲我的家鄉沒有這樣的東西,很奇怪,明明和平時爸爸常買的水..
前幾天買到了做豆腐腦需用的內酯,做了兩次豆腐腦。..
黃豆15克水12毫升內脂3克..
主食材葡萄糖酸-內脂1000克豆漿3克內脂的比例、即食紫菜少量、水1L、海鮮醬油少量、黃豆1..
點豆腐腦都是用葡萄糖內脂還有鹵水。其實點豆腐腦就是爲了讓大豆的蛋白質凝固,酸性物質就能讓蛋白..
滑嫩的豆腐腦百吃不厭,如果自己掌握這門小吃技術,是不是也在傳承2千年祖先豆腐美食文化啊!!..
沒想到豆腐腦這麼容易做,現在出門做客就帶豆腐腦,大家都開心..
四川的酸辣豆腐腦起源于樂山牛華鎮,所以也被稱爲:牛華豆腐腦。在記憶中,小販騎著車,兩邊駕著兩..
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