入伏後的天氣是越來越熱了,,弄的整天都沒啥食欲,就搗鼓起了今天這個老北京奶酪,雖說是家庭版的..
要是到西安的早餐那麼肉丸糊辣湯就不得不提,不得不試試。西安的娃們沒有沒吃過的,很少又不愛吃的..
在飯店這道菜叫黃金萬兩,不只是因爲玉米外表和顔色像黃金,玉米富含維生素等,有長壽、美容、明目..
尖椒兔是在重慶很常見的一道菜,我印象中的尖椒兔,除了美人椒外,還要用到青花椒和綠色小米椒的,..
京醬肉絲是北京傳統風味菜,色澤紅潤,醬香味濃郁,鹹甜適口。京醬肉食的傳統的吃法是用豆腐皮包住..
如果我問:你曬過梅幹菜嗎,也許有很多人都看過也曬過。如果我問:你小時候打過豬草嗎,不知道會不..
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裏脊肉富含蛋白質脂肪低雖說油炸了,但是自己做的也放心,偶爾解解饞也無可厚非..
最近喜歡上了餃子皮,這個用起來實在是又快又方便,剛好家裏有新下來的番茄,就來了點新花樣,不用..
人氣港式甜品,在家輕松山寨..
南乳又叫紅腐乳、紅方,是用紅曲發酵製成的豆腐乳;以優質大豆、紅曲米、紹酒等爲輔料,經複合發酵..
糖醋小排算的是上海本幫的特色菜,更是我家年夜飯桌上不可或缺的,此菜可冷吃,也可熱嘗,冷吃肉要..
雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸..
主食材五花肉580克、梅幹菜225克,菜式口味(微辣),共分19個製作步驟..
啤酒煮鴨子,煮時再加點柱侯醬,真是食過返尋味,雖然功夫有點多,但就爲了那一口,真的不介意,也..
看球賽鳳爪是必備品離開賽還有半個小時泡了一天的鳳爪就被端出因爲當時睡點已到只好用又酸又辣的鳳..
今天的涼拌海蜇是超簡單,主要是配料用的少,什麼姜啦、蒜啦,統統沒用,可是...可是真的很好吃..
古人雲:無肉使人瘦,無竹使人俗;要想不俗也不瘦,餐餐筍燒肉。筍乃山珍,喜食者百吃不厭。筍與肉..
西多士香港茶餐廳小食之一,傳說由從法國傳入,香港慣稱爲「西多士」,簡稱「西多」,全名「法蘭西..
東北家拌涼菜食材豐富,最大的特點是有肉。無論冬夏,東北人最愛吃的就是這款家常涼菜,經常用盆上..
做臺式三杯雞不可或缺的一味材料就是九層塔。今天這個三杯雞翅中之所以能稱之爲正宗,當歸功于芹意..
主食材大米適量、臘腸適量、姜絲適量、菜心適量、雞蛋適量、蔥適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個..
豆腐的可塑性很強,用水煮肉片的方法來做豆腐,別有一番風味哦。..
我這個人天生的皮膚不好,容易季節性過敏,而且一到初春這個季節皮膚就幹的要脫皮似的,看《女人我..
糖醋裏脊,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑,是我們一家人共同的大愛,每次總是吃到最後一塊的時候,都還要搶,..
主食材草魚適量、四川酸菜適量,菜式口味(微辣),共分17個製作步驟..
主食材杏鮑菇兩根,菜式口味(酸甜),共分13個製作步驟..
主食材草魚中段600克、色拉油500克,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
主食材黃花魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
我愛吃剁椒魚頭,所以我家常年都備著剁椒。每年這個時候我都會做一些存在冰箱裏,最主要的用途是當..
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