粵式早茶裏,每次必點的便是鳳爪和榴蓮酥生活的這座城還沒有早茶的氛圍,饞蟲一犯,索性挽起袖子自..
今天上一道之前的存貨,因爲當時感覺片片拍得非常不盡人意,所以一直壓著沒傳。現在沒有新菜上桌,..
如果去過臺灣的必定對于飄香于大街小巷的鹵肉飯印象深刻。就算沒去過,臺式鹵肉飯的名聲也已經是十..
【麻辣豆腐】舌尖上的麻辣體驗居家飲食,以清淡適口爲多,但偶爾還是要嘗試一下重口味兒的菜,像這..
這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一..
主食材海蛎適量、雞蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
小籠湯包的做法比較複雜。工序很繁瑣,蒸好後擺放的時間還不能太長,趁熱食用。因爲蒸好的包子裏有..
主食材嫩豆腐適量、酸菜適量、泡椒適量、小紅辣椒適量,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
主食材大閘蟹適量,菜式口味(蒜香),共分11個製作步驟..
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。..
主食材茭白適量,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
上海青的個頭不大,一般也就是半尺來長。因此,上海青在烹調時都不用改刀,也就保存了蔬菜的營養性..
主食材前腿肉適量,菜式口味(麻辣),共分8個製作步驟..
紅焖有很多種方式,俺這個超級省事兒。吃完的紅腐乳的乳汁是這道菜的重要角色,一般家中怎麼也能有..
蓮蓬豆腐是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名馔。近年,海外僑胞遊覽、省親者,多點食此菜,..
在臺灣,肉燥飯可是名氣不小吃之一,濃香味美、鮮香四溢,個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米..
有朋友要到家裏來玩,說想吃上次我做的玫瑰糕,只是家裏沒紫薯了,我說做另外的吧,保證一樣好吃。..
紅燒肉是湖南地方名菜,毛主席愛吃這道菜肴,湖南韶山人稱它爲毛家紅燒肉。如今大街小巷的湘菜館裏..
主食材生菜適量、油條適量、粉絲適量、速凍火鍋配菜適量,菜式口味(麻辣),共分11個製作步驟..
豬蹄美味又美容,天天叫嚷著要減肥的美女們也難敵它的誘惑。翰林焖豬蹄是海南省定安縣有名的美食,..
醋溜白菜昵稱老太太鑽被窩;是一個清爽的、家常的、酸辣打膩的小菜。白菜是北方冬季裏的常備菜,以..
主食材面粉190克、玉米澱粉10克、牛奶70克、雞蛋一個,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
寶寶喜歡自己吃飯,夏天的時候我比較能放心讓他自己吃,萬一弄髒了衣服也不怕,換換洗洗也很容易,..
港式老婆餅,餅皮疏松化渣,餡心滋潤軟滑,味道甜而不膩。配一壺濃濃的普洱,管教是頰齒留香又無負..
央視《舌尖上的中國》第二季第五集《相逢》節目中,介紹了東北名菜小雞炖蘑菇。小雞炖蘑菇的來曆也..
說到東北菜,不能不想到東北醬骨頭,它是由豬棒骨和脊骨經過長時間炖煮而成,其中又因爲豬脊骨經炖..
確切的說,這是一款懶人版、零廚藝、山寨的快餐。2分鍾就可以搞定了,絕對的好味道、懶省事,極力..
扇貝的營養十分豐富,是高蛋白低脂肪的海洋貝類,是天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法,經常食用扇貝..
大蒜燒肚條比較清淡,但卻是四川的菜菜,味道鮮美,又帶有大蒜的濃香,味道不錯,加一點莴筍味道也..
主食材裏脊肉一斤,菜式口味(醬香),共分14個製作步驟..
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