主食材叉燒適量、牛肚適量、牛肉適量、牛百葉適量、皮肚適量、香菇適量、芹菜適量、腐竹適量、金針..
前段時間和兒子去江漢路玩,看到街上冒出很多臺灣甜品小吃的店子,什麼偶芋圓,鮮芋仙........
主食材包菜適量,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川..
關于手撕雞美味的重重傳說,種種形容,讓我也按捺不住試了一把。不過我做的連山寨的也算不上,只能..
白切雞是兩廣非常出名的家常菜。做好白切雞有三個要點:一是選雞,二是煮雞,三是配味。所選雞爲細..
西湖醋魚是杭州傳統名菜,西湖醋魚又稱叔嫂傳珍,傳說是古時嫂嫂爲小叔子燒過的一碗加糖加醋的魚而..
豉油雞是一道比較經典的粵菜,用料和做法都是相當簡單,但是味道卻鹹鮮可口,非常的美味,煮出的成..
主食材竹筍5根,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
肉夾馍:用烤製的面餅,打中間用刀劃開,夾入鹵好的肥瘦相間的醬肉,再淋上肉汁,撒上香菜等,咬一..
這個菜菜是湖南菜,也是以前在飯店吃過的,特別入味,下飯飯超級棒呢。在選擇是涼菜還是熱菜的問題..
主食材草魚一條、酸菜適量、泡椒適量、小紅辣椒適量,菜式口味(酸辣),共分13個製作步驟..
主食材對蝦500克,菜式口味(其他),共分14個製作步驟..
主食材肘子適量(前肘,肥肉少),菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
筍,在我國自古被當作菜中珍品,竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素..
生活就像是道五味雜陳的菜肴,酸甜苦辣鹹種種滋味都有。平頭百姓的日子就是每天開門的柴米油鹽醬醋..
家裏人給了一堆山楂,實在不知道則麼處理就嘗試著做做冰糖葫蘆吧,秋冬季大街上估計出來烤紅薯和炒..
從十月一過後,家裏都沒有再買豬肉了,因爲女兒不能吃,一吃就咳嗽,不能吃自然也不做了,猛的一下..
主食材鲢魚頭1只,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
在四川吃飯,涼菜是我必須要點的,滋味十足卻不油膩,特別是夏天的傍晚,配上一杯冰啤酒,這算是典..
主食材新鮮豬蹄1只,菜式口味(微辣),共分13個製作步驟..
本來做可麗餅是別有他用,但多出了幾張,突然想到配個水果酸奶是個不錯的主意。就這麼做了一下,女..
主食材牛奶300克、醪糟約120克,菜式口味(甜味),共分9個製作步驟..
麻辣水煮肉片,絕對的米飯殺手。()..
微波爐無油版的叉燒排骨,比起一般的紅燒或者覆蓋保鮮膜微波烤製的排骨來說,水分相對要少點,但是..
主食材雞胸肉300克、雞腿1只,菜式口味(微辣),共分15個製作步驟..
宮保雞丁已經是超有名的菜菜了,爲什麼這裏說是媽媽菜呢,其實是因爲感覺宮保雞丁雖然很有名,但各..
天冷了,吃土豆泥的時候要換種方法,要麼做成土豆泥濃湯,要麼就做好之後再加了芝士烤一烤,這樣吃..
此乃川味經典家常菜。我的創意,用豬肉末,並在肉末中加了蝦仁茸,味道更加鮮香,口感更爽滑。..
豆腐寓意都福,一般在年節時候,家家都要買上些豆腐用來做菜,取其吉祥的意境。今天做的這個菜我把..
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