舌尖上的中國第二季上有講到:幾乎所有中國的美食家都認爲,甯夏的羊肉質地最佳。不加鹽是炖煮羊肉..
老公一直懷念新疆手抓飯,正好活動中得到羊肉的獎品,老公還特意找了正宗的手抓飯做法讓我學,可惜..
冰箱裏有一塊羊裏脊肉,配上孜然等佐料,小朋友大愛的美味小炒,口感嫩滑,鮮香四溢。羊肉味甘、性..
具有民族特色的手抓飯,肉、菜、飯,還有葡萄幹的完美結合,吃上一口,讓人仿佛身臨其境,親自到了..
學天山可可做的新疆湯飯,還是不習慣把面叫飯,所以就改叫面片吧。但真的是湯寬辣子旺,很好吃呀。..
小胖之所以胖就是因爲愛吃肉跟我在新疆吃過正宗的烤羊肉及烤羊腰以後,他就一直念念不忘。這次回來..
昨天是我們家小果子生日,做了這個雞肉串給她吃。自己做的幹淨,放心,味道也不錯。小朋友們吃的好..
羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。據分析,每百克羊肉含蛋白質13...
主食材羊肉適量,菜式口味(怪味),共分12個製作步驟..
主食材芹菜適量、豬肉適量、面粉適量、酵母適量、溫水適量,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
主食材新鮮羊腿肉適量,菜式口味(麻辣),共分8個製作步驟..
羊排又稱羊肋即連著肋骨肉的部分,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟,適于扒、燒、焖、烤等。羊..
來自大草原的我,對羊肉一直是情有獨鍾,羊肉串自然也成了我家的最愛烤這個肉串要用羊腿肉,羊腿的..
手抓飯可謂新疆的一道特色美食,去新疆當然是不會錯過,記得那年豆爸出差,我帶著小朋友去玩,當天..
本菜譜來自一位新疆的阿姨,光看材料,就已經垂涎了,正因爲這樣,調味料都顯得多余,只放鹽就足矣..
主食材面粉500克、羊肉100個、洋蔥100克、柿子椒100克、芹菜100克,菜式口味(鹹鮮..
每個拉面館都能點的這道菜,其實自己動手做也很贊。..
過了大雪,冬至即到,聖誕節也快到了在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小..
寒性體質的人這一點特別不好,感冒吃藥不吃藥都不是那麼容易好。都好多天了,嗓子還不舒服。那天上..
銀川是甯夏回族自治區的首府,回漢雜居,飲食多以牛羊肉爲主。羊肉是各族群衆最爲喜愛的食物,而手..
羊肉是秋冬季進補佳品。其肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。但又因羊肉性熱,所以患有急性炎症..
在嚴寒的冬天,你是否想來上一盤香噴噴的烤菜呢可是外面的燒烤又不衛生怎麼把那我動手自己做吧..
主食材羊後腿肉適量,菜式口味(孜然),共分4個製作步驟..
抓飯是新疆的特色飯,以前只在抓飯店或是蘭州拉面吃過,自己親手做抓飯今天還是第一次嘗試。自己做..
抓飯,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜愛的食物。抓飯的食材料很簡單:大米、帶骨羊肉、洋..
羊肉,鮮嫩性溫,既能禦風寒、又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部..
烤包子(維語叫撒木薩)和薄皮包子(維語叫皮特爾曼它)是維吾爾族同胞喜愛的食品之一。新疆的烤包..
主食材饅頭一個,菜式口味(微辣),共分5個製作步驟..
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,能提高機體抗病能力。..
舌尖2播放了新疆拉條子。這個飯我家倒是常常吃,因爲我兒子愛吃這個面條。看了電視就忍不住動手做..
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