喜歡蔬菜,喜歡茄子、土豆,所以怎能不愛地三鮮呢。第一次吃到地三鮮是在一個東北飯店裏,當時吃了..
主食材茄子適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
這道菜,是一道簡單但是卻很美味的。因爲扇貝挺不便宜,所以在酒店這道菜很多時候是由服務員給分到..
主食材牛奶500克、蛋清3個、細砂糖35克,菜式口味(奶香),共分13個製作步驟..
豬肝對貧血的人、常在電腦前工作,眼容易幹澀疲勞的人,很有好處。..
這是一道人見人愛的下飯菜魚香茄子煲。大衆的口味、家常的做法。魚香茄子煲,很多人都喜歡吃,很多..
今天做L愛吃的豆腐菜,特意買了一塊鹵水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下,也..
試過用多種方法做鱿魚,最受歡迎的還是這種做法,口味比較豐富,豆豉醬與豆瓣醬的香辣,外加孜然的..
這道菜夏天吃有營養,口感也清爽脆嫩。看起來色彩缤紛比較容易提起食欲。..
魚香肉絲是一道傳統的家常菜,經典而有人氣。聽說還是三級廚師的考試必考菜。說的這麼玄乎,很多人..
炝拌金針菇還真的嗆到我了咳嗽了好一陣子呢不過味道真的沒得說這是道非常簡單快手的小菜,幾乎不用..
毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。..
1、中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五髒、治虛損的功效,於胃腸道功能..
很愛吃鱿魚須,不僅因爲它鮮美,最重要的是好做,而且是怎麼做都好吃。如果我老公看到我說這話,肯..
主食材洋蔥一個、胡蘿蔔半個、雞蛋三個,菜式口味(蔥香),共分10個製作步驟..
揚州炒飯名揚天下,不管是在哪裏,中餐廳和西餐廳,都可以點到揚州炒飯,可見它的影響力。揚州炒飯..
很喜歡吃清蒸魚,又有營養又不用擔心熱量過高。不管是小孩還是老人都挺適合的,作爲宴客菜,清蒸魚..
金針菇四季皆宜什麼時候都可以是餐桌上的寵兒喜歡它滑滑的咔哧咔哧的嚼勁工作日三下五除二的晚餐美..
鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用于各種各樣的烹饪,因此它被視爲各種美味名菜的原料。鴨肉的脂..
茄子的烹調方法很多,米媽偏愛素淡的吃法,蒜泥茄子常吃,蒸好後澆上蒜汁就可以吃了,也常常拿西紅..
主食材豆角適量、豬瘦肉適量,菜式口味(中辣),共分9個製作步驟..
我記得我曾在日志裏說過我是杏鮑菇代言人。各種做法是經常換著來,要問我怎麼做最好吃根據帥對杏鮑..
有各樣的食客喜歡各種的土豆泥,做法配料也各不相同,可無論怎樣,土豆泥在餐桌上常擔任著沒什麼存..
這是一個有著減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。..
主食材豬大腸適量,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
平時大家去餐館,很多的時候喜歡吃酸菜魚,我也喜歡吃,這款酸菜魚,不但酸辣適中,而且湯鮮魚美,..
其實以前發過一篇有關辣椒油的日志,當時做的辣椒油,也就是我一貫用的方法,原料只用油、辣椒粉和..
醋溜土豆絲屬于魯菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,主要烹饪工藝是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽..
晶瑩剔透又很漂亮,所以取一個高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠綠的顔色,白玉就是裏面肉泥..
今天上個豆製品類——北豆腐。也叫老豆腐,吃起來比嫩豆腐更有豆香味,我家最常最的就是把老豆腐煎..
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