土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活..
魚香,是川菜的傳統風味,成菜具有魚香味,但是味道並不來自魚,而是泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽..
本菜粉絲油亮,柔軟滑嫩,肉末酥香,風味別致,爲素菜的上品..
炝拌金針菇還真的嗆到我了咳嗽了好一陣子呢不過味道真的沒得說這是道非常簡單快手的小菜,幾乎不用..
小小的炸洋蔥圈,從快餐店的單點到大餐廳的邊盤、配菜都能見到它的身影。其實做法超級簡單,在家完..
莴筍含有豐富的營養成分。莴苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化..
年快過完了,這女人一輩子都在與減肥做鬥爭,春天來了衣服一減誰都想秀出好身材,上個排毒減肥的涼..
卷心菜不要切,手撕的味道更好呢。總吃肉畢竟會膩,調節一下,來一盤爽口的手撕包菜吧。..
主食材牛奶250克、細砂糖25克、玉米澱粉30克、面包糠適量,菜式口味(奶香),共分13個製..
酸辣土豆絲,一個不敗的經典家常菜,無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡,相信喜歡它的,不止..
醋溜土豆絲屬于魯菜,是一道家常菜品。主要食材是土豆,主要烹饪工藝是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽..
誰沒吃過涼皮這種小吃請舉手恐怕沒有舉手的同學吧。這種小吃實在太普遍啦,夏天來上一碗,冰冰涼涼..
要說我最喜歡吃的菜,這魚香茄子就不能不說一說了。以前在外面吃飯的時候必點魚香茄子。後來自己開..
最近的天氣不是一般的熱那,明明前幾天還陰雨連天的,爲什麼這幾天的溫度就如此的高呢待在外邊就好..
去川菜館吃飯的時候特別喜歡點的一道菜便是幹煸豆角。平平常常的豆角,經過幹煸,簡單一炒便有非常..
主食材牛奶500克、蛋清3個、細砂糖35克,菜式口味(奶香),共分13個製作步驟..
這道菜原來是鍋塌豆腐我加了面醬在裏面,就變成醬香的。在製作過程中用微火慢慢讓醬味滲入,每一口..
春夏秋冬,都有時令蔬菜。吃時令蔬菜對身體好,夏天到了嘗鮮小黃瓜吧。今天來一道清涼爽口的拍黃瓜..
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、..
主食材鱿魚須200克、蔥2顆、洋蔥1/2個、姜3克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
最近這天熱得連早餐也沒有太好的胃口,大家吃得都不是很多,所以只能在有限的飯量裏加入更多的營養..
主食材龍蝦兩斤、郫縣豆瓣兩湯匙,菜式口味(麻辣),共分13個製作步驟..
西蘭花含有豐富的維生素、礦物元素....是同類蔬菜的蔬菜皇冠,所有要多吃西蘭花是不錯的選擇..
這是接著剛才的餃子蛋包飯的,早上一碗米飯,我包了一個餃子的,再包了一個向日葵的。所以前面炒米..
麻辣雞絲是川菜中的經典小涼菜,其味道麻、辣、鮮、香非常爽口,也特別的開胃下飯,我和家人都很喜..
今天這道菜,老公給打了99分,這麼挑剔的人能打如此高分,真是難得,難怪說糖醋裏脊是全世界人民..
咖哩、土豆、培根、新奧爾良烤翅腌料,真是很奇妙的一種組合,光聞的就能讓人流口水,俺只能說,很..
自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨松劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。..
主食材牛奶250克、雞蛋清兩個、芒果1個,菜式口味(甜味),共分14個製作步驟..
茄子怎樣烹製才好吃呢其實,茄子怎樣做都好吃,口感因各家的烹饪的方子不同而略有差異。紅燒茄子是..
魚香肉絲,很下飯的一道菜,只要家中調料齊全,做法難度不大,而且容易成功。..
鴨肉的營養價值很高,鴨肉中的脂肪含量適中,比雞肉高,比豬肉低,並較均勻地分布于全身組織中。脂..
鯉魚躍龍門的故事,相信大家上學的時候都沒有少聽,年夜飯的時候吃條鯉魚,這在我還小的時候,似乎..
這是一周前做的了,由于沒有時間更新,就給耽誤了,今天抽空給補上。宮保雞丁由由雞丁、幹辣椒、花..
這道農家小炒肉,微辣、焦香、蒜香混合一起讓人食欲大增,每次吃這個菜都能讓我多吃半碗飯。平時經..
新手入廚,要先從最基本的菜開始學。簡單又美味是所有新手最向往的菜,其實很多簡單的菜才是考驗功..
宮保雞丁是我的最愛,是每次外出吃飯必點的一道菜,每個餐館,每個廚師做的味道都不一樣,我還是最..
還記得大學校外的美食嗎,總是忘不了大學時的一種味道,學校後面的巷子裏最火爆的便是雞蛋灌餅。每..
小熊吃了後說味道真好,好久沒有炒這樣的肉絲了,不過更喜歡用春卷皮卷出來的感覺,豆腐皮好象稍厚..
炎熱的夏季裏,進廚房炒菜真的是很痛苦的一件事,進去的時候還很淡定,出來時一定是大汗淋漓,因此..
這道菜鹹鮮味美,板栗軟糯香甜,雞肉勁道滑嫩。濃郁的醬汁鹹中微酸,很開胃下飯。..
酸酸辣辣的,這酸爽()..
現在的季節黃瓜很嫩,黃瓜在春秋2季都是在自然環境中生長,所以口感很好,水分也特多,平時洗淨後..
飯後來點甜品按摩一下舌頭雙皮奶爽滑細嫩、奶香濃郁、甜而不膩、每一口都回味無窮.......
豬肝對貧血的人、常在電腦前工作,眼容易幹澀疲勞的人,很有好處。..
每個人都愛自己的家,每個家庭我們都輸入了全部的愛來灌溉,爲之付出再多的心血也在所不惜,因爲家..
今天做L愛吃的豆腐菜,特意買了一塊鹵水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下,也..
聽著鱿魚在滾燙的鐵板上滋滋作響,香氣四處缭繞,不斷的散發著熱烈的味蕾誘惑........
這是一個有著減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。..
香辣蝦是外甥喜歡吃的,人還沒到,就讓他媽媽打電話准備這道菜,三天做了兩次香辣蝦,每次都吃的底..
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