豆腐作爲中國傳統的、大衆化的一種豆製食品,具有益氣、補虛等多方面的功能,現代營養學證明豆腐屬..
紫薯營養豐富,具有特殊保健功能,它含有2左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,..
這道菜土豆片外焦裏嫩,配上臘肉、紅綠辣椒,焦香下飯,香辣過瘾,別有一番風味。不知不覺米飯就被..
主食材豬裏脊肉兩塊、面包糠適量、雞蛋1個、澱粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
意大利面做法有許多種,今天介紹其中一種做法,肉醬意大利面。據說傳統的醬汁要熬3個小時,咱沒那..
醬油炒飯的做法極其簡單,但是味道一點也不遜色什麼揚州炒飯,蝦仁炒飯等高檔炒飯。..
啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳肴,據傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種,其主要將鴨肉與啤酒一同..
主食材排骨500克,菜式口味(酸辣),共分10個製作步驟..
這是一盤特別簡單的蒸菜,很適合現在這炎熱的夏天,不用煎不用炒的,免去了油煙之苦。這個菜是我常..
豆製品是營養學健康理念中特別推崇的食物,建議每天都要吃一點,豆腐是我家人人都愛吃的食材,物美..
今天燒的這個豆腐,真的是特別的鮮美。現在一想起那濃郁的香味,那味道,還在喉嚨裏不停的打轉。這..
特別喜歡紫薯,喜歡她漂亮的顔色,喜歡她香甜的味道。前一段時間,在美食家看到好幾個朋友都做了紫..
菜肴特點:色澤明亮,外酥裏嫩,酸甜適口。..
主食材三黃雞適量,菜式口味(麻辣),共分19個製作步驟..
冬瓜丸子湯濃香不油膩、噴香可口,是一道家常美味的粵菜名菜。冬瓜性味甘淡,有利尿、清熱、化痰、..
主食材三黃雞適量、香菇適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
魚香肉絲是一道傳統的家常菜,經典而有人氣。聽說還是三級廚師的考試必考菜。說的這麼玄乎,很多人..
産褥期食譜。此粥軟爛鮮美,營養豐富,婦女産後食用可滋養五髒、補氣血、恢複體力。雞肉對營養不良..
炝拌金針菇還真的嗆到我了咳嗽了好一陣子呢不過味道真的沒得說這是道非常簡單快手的小菜,幾乎不用..
很愛吃鱿魚須,不僅因爲它鮮美,最重要的是好做,而且是怎麼做都好吃。如果我老公看到我說這話,肯..
這是一道簡單易做的湯,此湯營養豐富,酸辣開胃,誘人食欲。是一道快手湯。..
這是爲了參加揭秘幸福味活動燒的,從來沒用過這個天成一味,燒出來的味道倒是很不錯,爲了挑出個頭..
玉米面含有豐富的營養素,按顔色區分有黃玉米面和白玉米面各種。玉米面食品很多,在美國和其經研究..
這個鼎鼎大名的湯,想必大家都知道。看似簡單卻不簡單,但是你要是覺得畏懼不敢做,那就失去一次和..
可樂雞翅,美食網上一直有人在做,由于一直沒試過,不知道這個菜的味道到底怎麼樣,呵呵。忍了很久..
很久很久沒有吃辣了,看看自己最近做的菜,都是清淡無味的,肚子裏叽裏咕噜就是想吃辣的。再不吃辣..
小時候不愛吃肉,牛羊肉更是很少碰,只吃烤牛肉,沒有怪味。長大後,在外漂了好多年,已經習慣吃肉..
紅燒排骨,一道小有名氣的家常菜。此菜入口鹹香、回味微甜、排骨酥爛,色澤紅亮。配一碟青菜一碗米..
自宋朝起,自貢就爲井鹽重要産地。古時人們在鹽井上安裝辘轳,以牛爲動力提取鹵水。一頭壯牛服役,..
主食材雞蛋適量、木耳適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
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