昨天去朋友家開y,做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的,只需要打發好淡奶油,擀好糖皮,整個..
還是上次做的栗子餡,凍在冰箱裏吃了這麼久,已經用它做了栗子卷,栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要..
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種..
江南可采蓮。蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。..
喧靜同學的生日哈用了玫瑰花做裝飾雖沒那麼專業但也有那麼些小情調哈算不算比較不錯的生日禮物榴蓮..
1.12,是我的生日,從生日幾天前就開始陸陸續續的收到朋友們的祝福。我的心裏很溫暖、很感動。..
喜歡櫻桃的人會用各種各樣的方式來表達對櫻桃的喜愛,目前,櫻桃已經大量上市了,路過水果攤,總能..
已經是冬天了,轉眼間到了冬天很快又是春節的到來;在上海住了四年;今年是我第一次沒有在上海過冬..
特別愛輕乳酪蛋糕的口感,入口即化,讓人欲罷不能..
綿密濃郁的芝士蛋糕,絲綢般濕潤口感,化不開的乳酪香飄于唇齒間,每一口都讓你陶醉不已..
主食材低粉45克、細紗糖35克、蛋黃2顆、自製酸奶100克、蛋清2顆,菜式口味(甜味),共分..
前段時間做了金橘茶,一直想把金橘折騰做一下烘焙,今天折騰了一個最簡單的翻轉蛋糕。不用打發,攪..
收藏很久的歡歡版蘇芙蕾奶酪蛋糕,終于在老公生日的時候動手了,果然是好吃的令人尖叫,連著一周烤..
有時候就是這樣的,計劃著變化著,前一分鍾還是那麼著,後一秒就完全不一樣了。就拿這個愛心蛋糕來..
戚風做的比較多了,爲了吸引孩子,所以總想著變點花樣,柔軟的戚風蛋糕裏面加入了蜜紅豆,咬下每口..
彩鼓是意大利開胃菜。一般借助圓形,方形,心形,三角形等的模具做成的涼菜。此成菜色澤鮮明,層次..
主食材蔥花適量、雞蛋2個、低粉240克,菜式口味(蔥香),共分16個製作步驟..
最常見的蛋糕之一,戚風蛋糕組織膨松,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的..
我和小朋友都喜歡吃湯圓,某段時間除常買湯圓外,還買了一堆糯米粉在家裏,後來發現他的腸胃不太好..
這款海綿蛋糕與傳統做法略有不同,但做出來的海綿蛋糕依然具有很有的彈性及松發效果。配上巧克力榛..
朋友打電話來叫我去拿吃的,我說:咱怎麼這麼心有靈犀呢,我剛做了個黑森林要拿給你呢。朋友前段時..
大櫻桃下來的時候最不可錯過的就是做蛋糕裝飾,去年摘了好多凍冰箱裏了,結果後來變色了,今年再也..
杯子蛋糕攜帶方便,好吃松軟快試試吧..
這是一款很適合早餐吃的中式點心,操作簡單,口感松軟,易于消化,吃多也不用擔心上火。健康營養又..
主食材奶油奶酪120克、雞蛋4個,菜式口味(甜味),共分7個製作步驟..
簡單美味最可貴,喜歡吃蛋糕,但是煩于戚風蛋糕蛋白蛋黃倒來倒去的麻煩,于是就做簡易可行的海綿蛋..
方子來自意大利,按照這個做法,不要改變比例,不要改變配方,味道要比哈根達斯好吃多了,我嘴比較..
非常隨意的搭配...零失敗的操作...可以盡情的發揮....讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇...
不喜歡甜食的老公點名要吃的一款蛋糕...
用椰漿做了披薩,做了甜品,身邊的朋友都贊不絕口,這次用椰漿做了慕斯,味道更是美哈濃濃的椰漿味..
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