酸湯肥牛是一道非常開胃且下飯的湯菜,但因裏面要放海南黃辣椒醬會讓不能吃辣的人望而卻步。我家小..
饅頭、包子,在我們的生活中隨處可見,記得在我還不會做面食的時候,路口有一家狗不理,我曾經鍾愛..
主食材牛肉適量,菜式口味(酸辣),共分4個製作步驟..
牛肉是個好東東,減肥也能吃少量的,去朋友家吃飯時,朋友極力要我吃吃吃,好了,又有大量的肉肉下..
糖醋排骨之前做過,拍的不好,但是依然受到很多朋友的喜歡,這次重新做了,把油炸改成煎的,一樣美..
夏天炎熱,不喜歡吃油膩的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。這是我的強項。土豆中還含有豐富的..
蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝,不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材..
杏鮑菇菌肉肥厚、質地脆嫩,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,具有杏仁香味和如鮑魚的口感,深得大家的喜..
金針菇的口感和營養都不錯,再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯,第一次嘗試,效果很不錯推薦..
花菜怎麼吃都喜歡、最喜歡的還是幹鍋花菜、花菜脆且入味、裏面還有又香又幹的五花肉、百吃不厭~..
主食材土豆2個,菜式口味(清淡),共分8個製作步驟..
近兩天多家餐飲業用變質肉的事件被曝光,這也更加堅定我們煮婦們自己動手的信念,起碼買來的食材可..
最近天氣是明顯的熱起來了。廚房用煤氣更是像蒸籠。食欲也跟著下降很多。上午忽然很想吃涼面,想起..
土豆最常見的做法就是酸辣土豆絲、青椒土豆絲了。但是土豆除了做成土豆絲,還可以這樣做,而且比土..
兒子到外地遊玩,回來就病倒了,茶飯不思,臥床休息了幾天才稍稍好點。發燒口中沒味,吃啥都不香,..
燒烤的時候尖椒買多了,就來個虎皮尖椒吧,好吃易做,又超級下飯呢..
秋冬季節幹燥易上火,像我這樣有點濕熱的體質,不管喝多少水都不解渴的。于是趁周末熬了冬瓜排骨湯..
比起煮湯,我更喜歡這道洋蔥炒豬肝。只是炒的不夠好,再接再厲吧..
此菜的特點是酸甜適口,外焦裏嫩,深受小朋友的喜愛..
從什麼時候開始大白菜豆腐已經不再是餐桌上的當家菜了取而代之的是大魚大肉流汗在那個生活條件艱苦..
水晶蝦餃是粵式經典的茶點之一,是茶樓、酒家的傳統美點。在粵式早茶裏,講究三盅兩件,而其中兩件..
按理說,宮保雞丁應該由雞丁,花生,幹辣椒來組成,大家都知道,我從來不是個墨守陳規的人,所以,..
春夏秋冬,都有時令蔬菜。吃時令蔬菜對身體好,夏天到了嘗鮮小黃瓜吧。今天來一道清涼爽口的拍黃瓜..
一眨眼到了臘月二十七,雖然不用我准備年夜大菜,涼菜、冷拼還是要准備,鹵肉拼盤更是需要提前備下..
西紅柿別名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西紅柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜愛。它除了主要用于..
金黃的窩頭奶香濃郁,柔軟而有點韌勁······如果做得多,可以冷凍保存。吃時可以用微波爐烤一..
豆腐是個好東西。常吃豆腐,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴..
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活..
簡單美味適合夏天食用..
原産天津衛的煎餅果子來到山東,有了創造性的不同,主要就是把裏面的油條改頭換面,變成了一種特製..
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