魚香肉絲,經典川菜。因爲口味有魚的香味而得名,其肉絲軟嫩、配料脆爽、口味鹹甜酸辣兼備,是有名..
主食材茄子2條,菜式口味(酸鹹),共分9個製作步驟..
去川菜館吃飯的時候特別喜歡點的一道菜便是幹煸豆角。平平常常的豆角,經過幹煸,簡單一炒便有非常..
年夜飯,怎能少得了蔬菜所以手撕包菜是我家春節家宴的一道素菜。快炒的包菜,清脆爽口,鹹酸中帶著..
像這種雞米花,薯條,我們完全可以在家做。省錢又衛生。..
麻辣雞絲是川菜中的經典小涼菜,其味道麻、辣、鮮、香非常爽口,也特別的開胃下飯,我和家人都很喜..
【農家燒茄子】輕松切出蓑衣刀一直以來都比較怵蓑衣刀,今兒才發現是自己理解錯了,以爲這種刀法是..
現在的季節黃瓜很嫩,黃瓜在春秋2季都是在自然環境中生長,所以口感很好,水分也特多,平時洗淨後..
鯉魚躍龍門的故事,相信大家上學的時候都沒有少聽,年夜飯的時候吃條鯉魚,這在我還小的時候,似乎..
糖醋鯉魚是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是..
色彩缤紛的蔬菜,顔色豐富,營養也豐富..
要說我最喜歡吃的菜,這魚香茄子就不能不說一說了。以前在外面吃飯的時候必點魚香茄子。後來自己開..
大熱的天,龍王偷懶不負責任,我們這裏一個多月了沒有一滴的降雨。老公和孩子們都在家裏放假休息,..
中醫學認爲,茄子屬于寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡疖的人..
前天在一飯館吃飯,點了個家常豆腐,用老豆腐做的,真是又油又辣又不好吃,很不對自己胃口,昨個自..
顧名思義,生菜是最合適生吃的蔬菜。它含有豐富的營養成分,其纖維和維生素比白菜多,有消除多余脂..
口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如..
海帶的營養豐富,現在經常會在微信,微博裏看到推薦大家吃海帶,可以預防乳腺癌,而且熱量很低,膳..
主食材龍蝦兩斤、郫縣豆瓣兩湯匙,菜式口味(麻辣),共分13個製作步驟..
精致,是一種簡約而不簡單的境界,並不單單停留于外表、容顔,而需要觸及更深層次的東西,比如一個..
宮保雞丁想必大家都熟悉,宮保雞丁是一道譽滿中外的四川名菜,早在清末就聞名全國,被衆多食客稱爲..
主食材山藥適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
冬日暖身,美味不可擋西紅柿炖牛腩好大的一鍋呢,不過也架不住人多,我們一人一碗,沒了.......
西蘭花含有豐富的維生素、礦物元素....是同類蔬菜的蔬菜皇冠,所有要多吃西蘭花是不錯的選擇..
主食材蝦15個、線辣子2根,菜式口味(麻辣),共分9個製作步驟..
新鮮的大蝦,最好的做法就是白灼。白灼蝦能保持大蝦鮮、甜、嫩的原味,然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。..
主食材胡蘿蔔兩根、雞蛋兩個、面粉一碗,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
主食材土豆一個,菜式口味(蔥香),共分10個製作步驟..
這道蒜茸粉絲蒸蝦,做法簡單,味道鮮美,粉絲吸收了蝦的湯汁味道比蝦還要好吃呢。只要動點心思在擺..
包菜是個萬能菜,炒著吃、拌涼菜、包餃子、包子.......實在不知道吃啥好時,都會想到包菜。..
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