羊排又稱羊肋即連著肋骨肉的部分,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟,適于扒、燒、焖、烤等。羊..
對酥肉長草很久了,終于有時間自已整了個,外面香香酥酥的,裏面的肉肉用香辣醬腌製過,吃起來香且..
主食材面筋1條、腿肉300克,菜式口味(微辣),共分10個製作步驟..
貓耳朵是一種山西等地流行的漢族傳統面食。並非如名字所說用貓耳製成,只是因形似貓耳故名。在中國..
俗話說,世界面食在中國,中國面食在山西。山西面食種類繁多,一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆..
前段時間老公去山裏買回一些農家自磨的黃米面說是比在市場買的好吃,今天外面下雪不變外出就在家裏..
這次把經常吃的一道青椒回鍋肉做了一下改良,加入了幹的茶樹菇和陽江豆豉。陽江豆豉是陽江人廚房裏..
莜面可以降血糖,降脂,糖尿病人最適宜食用莜面。莜面有一種特殊的香味,第一次接觸它,就被它的香..
蒜香山西大燴——老公的最愛,也是參加美食天下曬幸福,重溫情定今生菜譜征集活動的最後一個菜譜。..
主食材五花肉適量、西芹適量,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
孜然的味道很特別,是燒烤時必不可少的一味調料,除了燒烤,孜然還可以給很多菜帶來美味的提升,我..
回鍋肉是川菜中一種傳統菜式,川西地區還稱之爲熬鍋肉。四川家家戶戶都能製作。特點是口味獨特,色..
山西面食包皮面,又稱夾心面,是一種裏面有陷的面條,在山西鄉間亦稱金裹銀。在晉中、呂梁、忻州等..
不爛子是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時,最好的就是這口,只有..
每周的膳食中,經常調劑一些粗糧會對身體健康大有好處。很多粗糧裏都含有豐富的膳食纖維,膳食纖維..
發面油旋是山西的一道傳統面食,因製作過程中有油,又是發面,而且還有一定量的鹽,因此可以存放很..
油酥餅始創于唐代,被譽爲西秦第一點,千余年來,幾經戰亂,曆久不衰,一直流傳至今。其製作技藝十..
臊子用途很廣泛,可用來伴面和伴粉,也可以伴飯,甚至來個中不中西不西的伴意粉,很不錯的感覺。這..
莜麥營養豐富,相對其它谷物類,它的蛋白質含量相對是很高的,並且含有人體必需的8種氨基酸,其營..
炒面皮是我們山西太原的當地特色小吃,夏天以涼拌爲主,冬天冷了就改爲小炒。雖說是街邊小吃,但特..
話說,羊排算是我最愛的羊肉部位之一了,肉質比羊腿嫩,又肥瘦相間,口感豐富,不管是剔骨切塊兒串..
香菇面筋對于上海人來說,是神一樣的面澆頭。..
主食材豬瘦肉適量,菜式口味(鹹鮮),共分17個製作步驟..
焖面對于愛吃面食的山西人來說是最省事簡單又好吃的美食,用自己喜歡的食材焖上自己擀的面,吃的時..
主食材五花肉適量,菜式口味(鹹甜),共分11個製作步驟..
主食材面粉適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
主食材豬瘦肉適量、木耳適量、蒜苔適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
今天周末,給女兒做個腐乳肉拉拉饞。..
我家肉馮聽別人說莜面很好買了8斤讓我做我看著一大袋子面瑟瑟發抖查了很多食譜做起來發現雖然步驟..
又逢臘八,俗話說,過了臘八就是年,照此,也有了對回家的期盼。因娘家了婆家距離過于遠,因此婚前..
做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。
©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM