主食材黑魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
雖然炎炎的夏日已過,可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天,開一瓶冰啤酒,再加上一..
菜肴特點:色澤碧綠清脆爽口..
這道菜很適合病人、老年人和兒童食用。做法很簡單,調味料也很少。突出蝦的鮮味。..
這是我很喜歡的一道甜品,紅豆祛濕排毒,芋頭有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更濃郁,混合著芋頭的..
酷暑來了,人體水分流失很快,除了要及時補水外,還應該多喝湯,夏季喝湯有講究,不能喝太過油膩、..
主食材豬手適量、黃豆適量,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材牛奶250ML、糖40克、玉米澱粉40克、煉乳10克,菜式口味(甜味),共分11個製作..
燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。曆來..
金錢胡蘿蔔炒臘腸家常食材,簡單的變一下刀法,于是就有了一個美好的寓意,新的一年裏,金錢滾滾而..
鴿子營養豐富,而且肉質鮮美,還有一鴿勝九雞的說法,可見鴿子的營養多麼豐富。鴿肉不僅營養豐富,..
今年參賽的第五個火鍋,前面已經做過了鮮香嫩滑的魚片火鍋,湯濃肉香的豬排火鍋,中西合璧的紅酒牛..
藍莓山藥泥是夏日裏既美味又養生的甜點,吃起來酸甜可口。藍莓含有豐富的營養成分,它不僅具有良好..
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等,營養價值非常高,是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還..
以前我做海帶都是燒或炖,今天咱來改變下炒一道蚝油肉絲海帶。在炒這道菜時,千萬不要炒的太幹,否..
胡蘿蔔內含豐富的維生素,補肝明目,清熱解毒,維生素是骨骼正常生長發育的必需物質,有助于細胞增..
有了新機器,總是要把所有功能都折騰著玩兒一遍的,這臺豆漿機竟然還有個米粥的功能,讓我新奇不已..
又到了菠菜大量上市的季節,菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷及一定量的鐵、維生素等有益..
如果從雞肉來說,香菇與雞肉的組合,是我最喜歡的配搭。無論焖也好,清蒸也好,或是炖湯,兩種食物..
主食材茼蒿適量,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
黃帝始烹谷爲粥這一記載,說明在中國四千多年的文字記載的曆史中,粥文化,伴隨始終。粥,在我們現..
鲐魚的俗稱,又叫青占魚,也有叫它鲭或青花魚的。鲐魚與鲅魚的主要區別在于鲐魚體形短粗,身上有青..
靈芝別名:靈芝草、仙草、瑞草,也叫長生草、靈草、還魂草。靈芝有預防和治療疾病以及強身健體的作..
今天室內的溫度只有八度,冷得人都不想動,還好是周末,孩子們不用上學,一整個上午窩在家裏烤紅薯..
小時候常吃的一款甜餅,現在總是因爲怕上火,怕煎炸,怕長肉,怕這怕那的,很多以前鍾愛的吃食現在..
山藥可一年四季食用,都具有進補的功效。夏季食用山藥還不易上火,今天就用山藥製作一道普通的小吃..
羊肉是公認的冬季防寒溫補的美味肉類之一,在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中..
加了菠菜的雞蛋卷,吃起來超有力量..
菌菇類一直被認可的營養食材,我們常說的山珍海味,其中的山珍就包括著菌菇類,可見從古至今大家對..
感覺年的腳步逾來逾近,今年可能會回媽媽家過年,所以先把年菜系列盡可能做完。我相信很多朋友們除..
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