主食材雞一只、香蔥適量、料酒適量、生姜適量、胡椒粉適量、生抽適量、鹽適量、十三香適量、香菇適..
重慶小面朋友們可能是因爲舌尖上的中國那個美食記錄片所知。但我不是哦,重慶小面在牛爸還在重慶工..
生煎包焦脆的底、綿軟的皮、鹹香的肉餡,加上濃濃的芝麻香、蔥花香混合在一起的美味。..
龍眼俗稱桂圓,是我國熱帶名貴特産,曆史上南方桂圓北人參之稱。龍眼果實富含豐富的蛋白質、維生素..
常熟叫化雞,産于中國江蘇常熟。屬于江浙菜。其曆史悠久,通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好..
我家不喜歡吃河魚,覺得河魚土腥味比較大,但這道花雕熏魚卻是例外,每到過節或家庭聚會都會做上一..
主食材蓮藕1節,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
用電餅铛製作秋刀魚,味道很贊哦..
主食材乳鴿2只、大骨3塊,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
夏天比較熱,汗出的多,睡的比較少,休息不好,食欲就不好。在飲食上除了吃一些新鮮的水果、蔬菜外..
這是一道甯波菜,特點就是一個字:鮮..
昨天給大家介紹了甯波特色的腐皮包黃魚,今天再跟大家分享一道甯波人過年常吃的菜——老甯波熏魚。..
主食材臘肉300克、筍50克、蒜苔50克、豆結100克,菜式口味(微辣),共分15個製作步驟..
對蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富..
走油肉是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于浙菜系。此菜有著皮起皺紋、色澤紅潤,酥爛鮮香,酥而不膩..
在浙江的甯波、溫州一帶有一道非常鮮美好吃的菜肴,叫做三片敲蝦。三片敲蝦其做法不是很複雜,原料..
今天給筒子們再介紹一款好吃易做的家常菜吧,我把它歸類到香煎蔬菜餅系列了,以後這個系列隊伍會不..
色香味俱全的蹄髈,你會拒絕嗎有了煸炒的過程,蹄髈裏的油都出來了很多,糖色的巧妙運用,使得肉外..
作爲北方人,年糕不常吃,可也偏偏愛吃,各種炖、煮、炒,既當飯又當菜,一份下肚營養足夠。南方的..
魚羹美,佳話昔年留欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜,如此美景不光文人墨客、平頭百姓愛逛,連天子..
一個菜系、一種風味或一桌酒席應有菜有飯有主有副。蘇浙一帶各式種類的炒飯很多,今天做一款浙菜溫..
米國銀的茄子又粗又大皮又厚,好不威猛,用來做匣子夾肉挺好,快頭夠大,比較好夾肉,再撒些芝士入..
過年,跟公公學的年夜飯,味道好的無法形容..
在傳統奶油南瓜湯的基礎上加3個帶子或者2只大蝦,會帶來意想不到的鮮味。用絲般柔滑來形容的的除..
鮮嫩的魚肉,香味濃郁的紅燒汁,成就了這盤紅燒黃魚。..
浙江的西湖龍井茶因産于杭州西湖而得名。從古就有茶葉入菜肴,茗重除祛病之說,因此流傳了很多龍井..
正值春筍上市時節,鮮嫩營養。找幾味食材共享,剛好冰箱還有幾塊正月裏朋友送來的金字鹹肉。鹹肉遇..
蝦肉清甜,蝦殼酥香,炒好的面包糠一勺一勺的瓦著吃,超級香。..
八寶飯,乘載了我太多記憶。每一年總是父親做,他把年的味道也種在我的心裏今來一款:豆沙八寶飯,..
新的一個學期開始了,小上學後,家裏清淨很多,呵呵。初三了,我告訴她要努力了,否則考不回原來的..
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