胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素,還富含維生素1、維生素2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質,由于胡蘿蔔中的..
記得小的時候,外公外婆那一代人總喜歡曬很多的幹菜,像幹包菜、幹豇豆、幹蘿蔔、幹紅薯...到了..
主食材紅蘿蔔十斤、鹽一斤,菜式口味(五香),共分9個製作步驟..
這次換了種方法腌製蘿蔔幹,蘿蔔切成小片在太陽下曬一天再加鹽、白糖、陳醋、生抽、姜、蒜、幹辣椒..
現在是青蘿蔔大量上市的季節,價格很便宜,1.5元一公斤,還特新鮮,像剛剛從地裏拔出來一樣,去..
現在正是大批綠蘿蔔上市的時候,價格也便宜。..
主食材蘿蔔適量,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
記得小時候媽子在致美齋買些鹹菜來給我們下粥,喜歡買比較深色圓圓的小頭菜,好象叫嘎渣頭,那時候..
無論是南方人還是北方人,對蘿蔔幹的喜愛都是一樣的,我對蘿蔔幹總有一種特殊的喜歡,每次吃總能咀..
白蘿蔔具有清熱化痰的功效,生吃具有止渴、清內熱作用,熟食可消食健脾。曬幹的蘿蔔,一種獨具風味..
這是一道色香味俱全的下飯菜。焦香四溢、香辣過瘾是一大特色。蘿蔔幹色澤黃亮,臘肉油而不膩,香味..
胡蘿蔔對治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症、眼幹燥症等都有較好療效,故被譽爲東方小人參。胡蘿蔔..
一款簡單美味的快手飯,營養豐富,特別適合上班族喲..
主食材雞蛋適量、蘿蔔幹適量,菜式口味(鹹鮮),共分5個製作步驟..
開胃菜,香辣蘿蔔幹。配米飯、面條、白粥的百搭。。。不知不覺又多吃了..
主食材羊肉500克、蘿蔔1000克,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
主食材毛豆300克、蘿蔔幹200克,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
主食材毛豆180克、蘿蔔幹100克,菜式口味(鹹香),共分10個製作步驟..
做好的拌蘿蔔幹既有鮮蘿蔔脆脆的口感,又多了晾幹後韌性的耐咀嚼感,微微的辣味讓鮮甜層次更爲豐富..
主食材蘿蔔幹適量,菜式口味(原味),共分4個製作步驟..
秋天晾曬的蘿蔔幹是北方人冬季裏的常菜,或者涼拌,或者炒著吃,味道都很棒,是著粥的好小菜..
過年的時候媽媽和姐姐帶了不少的蘿蔔給我,吃不完。正好正月陽光充足我就在陽臺上曬了不少的蘿蔔幹..
前幾天發了日志,提到朋友送了蘿蔔幹,也提到用這種蘿蔔幹炒回鍋肉是很好吃的,今天就用蘿蔔幹炒了..
主食材蘿蔔幹適量、野天椒適量,菜式口味(麻辣),共分12個製作步驟..
色澤豔麗,口感脆爽,搭配蘿蔔幹,味道蠻不錯的..
扁豆有健脾化濕、消暑延年的功效。我很喜歡吃扁豆,與腌黃瓜或蘿蔔幹一起炒,非常清爽,拯救夏天的..
主食材培根3片、蘿蔔幹185克,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材蘿蔔幹適量、臘肉適量、青蒜適量、紅尖椒適量,菜式口味(微辣),共分8個製作步驟..
小時候老爸在市場看到青蘿蔔,高興的不得了,說這是他小時候在家鄉當水果吃的,買了叫我兄妹也嚐嚐..
這個花生是我婆婆自己種的,蘿蔔也是自家種的曬幹,有機的哦,哈哈我們廣東最常見的就是白蘿蔔和胡..
麻辣,蘿蔔幹筋脆,米粉鮮香。簡單方便。..
南方秋天氣溫還是普遍偏高。蘿蔔幹和蚝豉兩者相配,有較強的滋陰去火功效;栗子益氣健腎,能中和蘿..
食物經過時間的醞釀也有了另外一種知味,自製蘿蔔幹味道好好哦。..
喜歡吃蘿蔔幹,印象中浙江肖山的蘿蔔幹非常好吃,那天去了商場看到了就買了些,用幹辣子油炒,脆脆..
小時候,家裏每年盛産白蘿蔔,所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕,生怕媽媽給炖白蘿蔔吃,可唯有一樣..
主食材泡發的蘿蔔幹1.;5千克,菜式口味(甜辣),共分5個製作步驟..
主食材蘿蔔幹130克、香腸125克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
煮上一鍋白粥,炒上一份臘肉蘿蔔幹,簡直是絕配哦別心急,等白粥涼了再吃哦..
這款蘿蔔幹製作工藝不同與其他風幹或腌製的蘿蔔幹。其采用壓榨法,既保留了新鮮蘿蔔的清新,又有了..
主食材青蘿蔔10斤,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裏拔..
此菜味道鹹鮮,色澤厚重,連菜帶汁,下飯最好。..
主食材五花肉一塊、蘿蔔幹二兩,菜式口味(清淡),共分18個製作步驟..
主食材蘿蔔幹適量、豬肉適量,菜式口味(中辣),共分8個製作步驟..
主食材蘿幹3個、蒜頭1個、蚝油1勺、五香粉1小勺、雞粉1小勺、白糖1小勺,菜式口味(五香),..
每年的年夜飯上,我總是要准備一道爽口的蘿蔔小涼菜,去年是自己腌製的蘿蔔條,全家都喜歡今天換個..
入秋以來,我也是一直自己動手腌蘿蔔幹,一次腌上兩個大蘿蔔。這撥快消滅完了,趕緊動手腌製下一撥..
上個月一個阿姨給了點白蘿蔔幹,一直沒有吃。正好這幾天氣溫高,容易發面,就用它來蒸幾個包子,孩..
最近一直想吃些開胃的小菜,于是就買了蘿蔔回來曬蘿蔔幹,結果一曬幹才一點點根本就不夠吃的,所以..
每年秋季,總喜歡在自家陽臺上曬一些蘿蔔幹,易于存放,吃起來又方便,雖然價格低廉,但吃過的人都..
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