戚風蛋糕雖然會氣瘋大家,但是適當的改變一下套路,就會發現其實還是很好做的,6寸、8寸的經常會..
如果你曾經被戚風蛋糕氣過幾次還未成功的,不如暫時換下目標,試試這款外表並不看出它的不同處,和..
記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯,朋友們都好喜歡的,一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌..
主食材雞蛋4個、低筋面粉80克,菜式口味(奶香),共分37個製作步驟..
只要看過翻糖蛋糕的人,無不被其驚豔和可愛的外表所折服。在簡單的蛋糕上裝飾色彩缤紛的糖花或奶油..
海綿紙杯蛋糕,表面平整光滑,組織細膩柔軟,超詳細的過程圖,做好蛋白打發和溫度調節兩個關鍵點,..
主食材低筋粉50克、糖霜20克、白砂糖50克、色拉油20克、雞蛋兩個,菜式口味(甜味),共分..
帥是比較偏愛面包的,所以蛋糕類的也很少做。如果推算起帥做蛋糕的曆史貌似比做面包還要久遠上高中..
這款蛋糕橙味十足,百吃不膩。..
什麼是愛情的味道是苦是甜還是酸對我來說愛情就是今天這個紙杯蛋糕的味道甜中帶著一絲的苦也有一絲..
春天也就來了,在這萬物複蘇的時節裏,冬眠的烤箱也該醒了。或許是受各種花兒草兒的影響,心裏總是..
桑葚是春季的水果之一,新鮮桑果的保質期不長,如果熬成醬,便可以儲存幾個星期,想用上的時候,挖..
主食材低筋面粉120克、即食燕麥片40克、牛奶70克、葡萄幹25克,菜式口味(甜味),共分1..
主食材酵種180克、牛奶180克、粉180克、糖155克、食鹽1茶匙、濃咖啡粉1勺,菜式口味..
主食材翻糖膏適量、杯子蛋糕2個、色素5個、白油適量,菜式口味(甜味),共分14個製作步驟..
果香燕麥雪花糕的做法非常簡單,不用揉面也不需打發蛋,只是把各種原料混合後用酵母進行一次發酵,..
在像現在這樣冷冷的日子裏,做點甜點,讓家裏充滿烘焙的甜蜜香味,既溫暖又幸福。甜點出爐了,配一..
趕在今天截稿前做了出來,一波三折所幸味道不賴..
主食材雞蛋?5個、糖?120克、低粉?130克、雞蛋5個,菜式口味(甜味),共分17個製作步..
這款紙杯蛋糕特別適合送人,也適合新手做..
中秋國慶雙節放假,上班的人們都要放假8天,像我們這樣自己幹的人就不能奢望了,但是中秋節還是要..
可愛杯子蛋糕,松軟的蛋糕,加上細膩的奶油,甜而不膩。..
這陣子特別喜歡吃橙皮做的糕點,帶著淡淡的橙香味,口感很清新。這個蛋糕是全蛋打發的,少油低糖,..
蛋糕加入紅棗,美味又養顔哈,送朋友送親人皆可。大棗,又名紅棗、幹棗、棗子等。大棗富含蛋白質、..
微微的苦後伴著淺淺的甜,入口後醇厚的余香在口齒間徘徊遣散,這才是松露巧克力蛋糕真正令人心動的..
特別喜歡這款小蛋糕,糯米的香味非常濃郁,口感也很細膩喧軟,感覺非常不錯。..
聖誕節將至,雖然這是西方的節日,但當下在中國也很流行過聖誕節了。每每聖誕節前夕,各大商場、酒..
主食材雞蛋4個、細砂糖60克、低筋面粉80克、色拉油50克、火龍果50克、淡奶油100克、糖..
雖然等我發這個的時候萬聖節已經過去了,誰叫我的拖延症犯了呢,早想做了,材料也買來了,就是沒動..
主食材低筋面粉200克、雞蛋6個、砂糖150克、植物油50克,菜式口味(甜味),共分17個製..
臨時決定朋友們要吃一個飯,于是想著帶點什麼,本想做一個大一點的蛋糕,可是無水果夾層也過于單調..
做了好久的藍莓醬今天終于派上用場了,天氣炎熱一直沒有動手做面包,而且大家對這些幹幹的糕點也不..
主食材低筋面粉100克、細砂糖40克、蜂蜜40克、全蛋液150克,菜式口味(甜味),共分13..
主食材蛋2只、細砂糖60克、低粉60克、黃油15克、牛奶25克、菠蘿果醬菜適量,菜式口味(甜..
家裏天天都有做酸奶,所以我喜歡用酸奶做蛋糕..
周末的午後,和寶貝在家做起烘焙,聞著蛋糕香,好享受蛋糕做的很棒,裱花我是新手,但是寶貝鼓勵我..
主食材玉米油30克、低筋面粉120克,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
春節裏有小朋友來家裏玩,以前會做一些夾心的大蛋糕當下午茶,今年喜歡做這種小蛋糕,每人一份,不..
這款無油杯子蛋糕簡單而不失高貴,相信烘焙新手也能嘗到它的美味..
網購了一個12連的模具,模具比想象的還要大一點,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合適,不會浪..
這道菜背後的故事~:鐵棍山藥的功效與作用:山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益..
主食材低筋粉70克、牛奶50克、草雞蛋4個(40克一枚),菜式口味(甜味),共分20個製作步..
這個紙杯蛋糕特別香,又簡單快手,我每次都烤來送人,有椰蓉的淡淡味道又有蛋糕那種細膩口感,非常..
這個杏仁小蛋糕,依然用的是海綿蛋糕的方子,做蛋撻多了兩個蛋白,也都加進去了,口感更細膩,很蓬..
空氣炸鍋是個好利器,能做的東西好多好多,做蛋糕真是一流的,最好的是,可以隨時取出來看蛋糕烤製..
早餐、下午茶輕松搞點,滿滿的幸福。吃著放心開心又健康。自己製作的不含一點防腐劑、添加劑、改良..
主食材玉米油40克、蜂蜜60克、全蛋4個、細砂糖40克、低粉100克、泡打粉1/2小匙,菜式..
利用了小嶋老師的海綿蛋糕體。..
在西方,過聖誕節時都要准備一棵聖誕樹,以增加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做..
加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面擠上漂亮的奶油花,稍稍做點小小的裝飾就很完美,吃一口更是讓你瞬..
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